在炎炎夏日，一位老中医手持扇子，坐在古香古色的诊所里。门外，热浪滚滚，但诊所内却有一股清凉之气。老中医细细把脉后，只是微笑着从柜中取出一小袋绿豆，轻声道:“此乃夏日解暑之佳品，更有排湿消肿之效，服之不仅清热解毒，亦可轻身健体。”
夏季天气炎热，很多人都会饮用绿豆汤来解暑，那么绿豆汤有哪些好处呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！绿豆汤的功效与作用-清热降火绿豆汤最广为人知的功效与作用就是清热降火了，但要如何最大化发挥其清热降火的功效，很多人可能就不知道了。
天气炎热，别再人手一杯饮料，喝多了对身体可不好，绿豆可以清热解毒，提升免疫力，夏天常常家里总是会有冰冰凉凉的绿豆汤，消暑解热，其实绿豆水比绿豆汤对身体更有益，先将绿豆泡成绿豆水，剩下的绿豆再煮成绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆两用不浪费。
炎炎夏日，为了去火消暑，各大“解暑神器”都被大家翻了出来，冰镇西瓜、糖拌西红柿、炒苦瓜等等，其中“绿豆汤”可谓是各大民间解暑神器中使用率最高的一个，绿豆到底能不能解暑？绿豆汤是什么人都适合喝吗？小编最近就跟您聊聊“绿豆解暑的那点儿事儿”。
绿豆水的功效与作用，绿豆水成为很多人喜爱的消暑饮品。但专家提醒说，身体虚寒或脾胃虚寒者、老人、儿童不宜多食绿豆。此外，正在服药者不要吃绿豆。绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。有实验表明，绿豆能预防动脉粥样硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒、护肝作用。
炎炎夏日，酷暑难耐，而绿豆汤则是夏日里万家百姓最喜欢的消暑饮料，尤其是在高温环境下工作的人出汗较多，水液损失大，情绪上可能出现莫名烦躁，这时候端来上一碗凉凉的绿豆汤，一饮而尽，很快会让人感觉通体顺畅，神清气爽，所以老话常说“夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方”。
进入大暑节气，大家会很明显感觉到天气闷热和高温，三伏天是一年当中气温最高且又潮湿闷热的日子。三伏天因为湿气的入侵，会令人出现食欲不振的现象。那三伏天如何养生?中医认为“夏季暑湿，适宜清补”。其实三伏天养生不仅要注意这些，还应对生活上的细节引起注意。
水母网7月18日讯（YMG记者 安益）盛夏来临，风携热浪滚滚而来，“桑拿”模式开启。这时候，消暑的不二神器———绿豆君，就该上线了。不过，这绿豆汤并不是人人适宜，吃对了，清热解暑；吃不对，导致腹泻。近日就有几名孩童因为吃了绿豆汤而导致了腹泻。
1绿豆的营养价值 绿豆有很高的营养价值，是养生佳品。明代医学家李时珍，在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定，每100克绿豆中含蛋白质22．1克，脂肪0.
