央视网消息:糕在中国传统文化中富有多重象征意义,千百年来一直是中国人逢年过节、宴请宾客时的必备美食。不论什么样的糕,都传递着同样美好的寓意,比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》,一起来品品各地的糕,愿您的生活越来越好,步步高。
为充分展示援疆成果,加强鄂博交往交流交融,铸牢中华民族共同体意识,推动文化润疆工作深入开展,由湖北省非物质文化遗产保护中心与博州市文化和旅游局于2024年5月27日至5月31日举办庆祝自治州建州70周年暨第九个“文化和自然遗产日”非遗宣传展示系列活动。
极目新闻记者 黄志刚通讯员 刘秋娥“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,这句民谣反映的是在我国北方,过了腊八节就意味着拉开了过年的序幕,而在南方,也有着腊八节的隆重仪式感。1月18日,湖北荆州古城屈原路,一场以地方传统美食为主角的年货大集拉开了腊八节活动的序幕。
极目新闻记者 黄志刚视频摄制 黄志刚湖北荆州素有“鱼米之乡,天下粮仓”的美誉,因而荆州古城的年味往往是从古街小巷飘散而来的腊味开始。打鱼糕、做丸子、灌香肠、腌腊肉……每年岁末,当这些挑逗味蕾的美食活动上演,那就预示着农历春节就要来了。临近春节,古城的年味愈加浓烈。
来源:【荆州日报】近日,湖北省知识产权局公布中部四省(鄂晋皖赣)地理标志品牌培育创新大赛获奖名单,由聚珍园食品有限公司代表参赛的“荆州鱼糕”地理标志荣获优秀奖。作为荆州本土餐饮企业唯一的百年“老字号”,聚珍园公司坚持守正创新,让“老字号”焕发“新活力”。
11月27日14时35分,G6857次试运行列车从荆州出发,沿着江汉平原一路疾驰,开往荆门西站。(图片来源:郑波)荆荆高铁,是连接荆州与荆门的快速通道,随着荆荆高铁的开通,荆州至荆门的铁路旅行时间将压缩至20分钟左右。时空距离的缩短,让人间烟火气更浓,一天的时间就能感受两地美食。
极目新闻首席记者 曹磊摄影记者 李辉视频剪辑 曹磊11月28日,湖北农博会现场人气持续火爆。极目新闻记者探访发现,与展会第一天看尖板眼、尝荆楚味、淘高级货的“广撒网式逛展”相比,进行到第二天的农博会上,湖北各个地市州的精选好货成为市民们争相采购的对象,站上C位。
极目新闻首席记者 曹磊视频剪辑 曹磊通讯员 熊峰4月8日上午,十辆大货车满载生活和医疗物资,从荆州市体育中心出发,不久后将抵达1000多公里外的上海。此批物资包括28.2万份医用物品、2万份荆州特产、30吨新鲜蔬菜,在武汉顺丰冷运供应链有限公司承运下,送到医务人员和上海市民手中。
1月17日上午,纪南文旅区迎来一批特殊客人,来自长江大学的7名留学生走进集镇和农户家中,逛农家集市,体验下塘捉鱼,感受传统民俗年味。活动现场,纪南镇江店村渔民向留学生介绍了江汉平原春节前“干塘捉鱼”的传统习俗,讲解了下水捕鱼的注意事项。