亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?所以今天我江一舟,就把俺们饭店里,腌黄瓜的做法分享给你,保证黄瓜酸辣脆爽,而且放上个两三个月都不会坏,废话不多说,接下来就把俺们饭店里,秘制腌黄瓜的做法分享给您。
本期导读:很多饭店都在用的,秘制快速腌黄瓜方子,脆爽开胃,给肉都不换。今天分享一道黄瓜咸菜的做法,很多饭店都在用的,秘制快速腌黄瓜方子,十几分钟就能做好,当天就能吃,看着就有好吃,味道咸鲜,酸甜微辣,吃着脆爽开胃,特别下饭,给肉都不换,照着方子做,你也能做出美味的小咸菜。
这个季节正是吃黄瓜的季节,今天给大家带来的是一道韩式咸菜的做法,叫作“辣腌黄瓜”,这是一道东北人喜欢的腌制做法,准确地讲是朝鲜族喜欢的一种腌菜做法,口感脆爽,味道香辣酸甜,开胃好吃,无论是用来喝粥下饭,还是吃馒头,都特别的香,是一道不错的小腌菜。
导语:腌黄瓜这样做才好吃,做法简单,爽脆入味,比直接凉拌更好吃。大家好我是傻姐美食,进入6月后,天气像蒸笼一样炎热,这时候人们往往没有食欲,夏季的饮食应该以清淡为主,比如多吃一些绿叶的蔬菜,多喝一些小米粥、山药粥、薏米百合粥。
哪种菜肴陪伴中国人从小到老,其实就是各种不起眼的“腌菜”,我们用食盐将所有能腌制的一切食材都储存起来,这样既延长了食材的保存时间,又赋予了食材不一样的味道,早起几个包子一碗粥配一碟小腌菜,快活似神仙,今天就给大家分享一个腌黄瓜好吃的方法。
那么现在大家条件好了,对于新鲜的瓜果是每个季节都能吃到的,但有时候嘴馋,还是想吃一些以前农村爷爷奶奶制作的酱菜的味道,那么在深秋的时候,有一种蔬菜也开始大量上市了,那就是黄瓜,现在的黄瓜鲜脆爽口,刚刚好成熟,应季的时候上市价格也非常的便宜,基本上也就是两块钱一根。