Pang MD, Goossens GH, Blaak EE. The Impact of Artificial Sweeteners on Body Weight Control and Glucose Homeostasis. Front Nutr 2020;
往年的夏天,家里也喝饮料,只不过冰镇的碳酸饮料大多是我和我媳妇爱喝,而我爸妈还是比较传统,喜欢喝酸梅汤,自制的那种,武汉的酸梅汤都是去超市购买整瓶的酸梅膏,买回家之后,用凉白开兑酸梅膏后搅拌均匀即可饮用,爸妈习惯放在冰箱里冰镇着喝。
“糖含量小于等于0.5g/100g,糖含量符合GB28050声称无糖的要求。”细心的消费者可能会发现,包括无糖饮料在内,部分无糖产品包装有这样的声明。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011),食品中糖的含量≤0.
近日,世界上最常见的人工甜味剂——阿斯巴甜或被世卫组织癌症研究机构宣布为可能的致癌物。世卫组织或在下月宣布。无糖可乐是否含有致癌物质的争议不断。有些人认为无糖可乐中含有一种叫做4-甲基咪唑的物质,这种物质可能会对人体健康造成影响。
生活中常见的“无糖食品”,真的健康吗?“无糖”与“伪无糖”是什么概念,为何会傻傻分不清?在此,邀请图片来源:摄图网所谓的“无糖”,只是指“无蔗糖”,但可能含有其他糖分,例如麦芽糖、果糖、麦芽糊精等,这些都属于糖类。
澎湃新闻记者 齐晓近年来,随着“无糖”概念的产品兴起,“无糖”食品、饮料以及其宣传的“健康生活”正逐渐取得消费者的认可,不少食品、饮料也以“0糖0脂0能量”作为卖点。那么,为何要减少糖的摄入?什么样的产品才算真正的无糖食品?当下市售的这些无糖食品,对健康会有怎样的影响?