“要问美食怎么来,那必然是科技与狠活啊!”10月10日,股市刚刚开盘便爆出大雷,在短短5分钟的时间里,海天味业股票暴跌8%,凭空蒸发将近360个亿,简直堪称整个10月以来股市最为动荡的一幕,而造成这一切的根源,正是那简单的五个字:“科技与狠活”。
文 | 凯哥鉴史编辑 | 凯哥鉴史“集团不上市、不动房地产,要踏踏实实做实业!”这是调料大王十三香创始人王守义,在迟暮之年对子女的忠告。王守义在王守义去世后,子孙也没有违反他的忠告,只是纷纷开始跨行再创业。
从开创历史,到持续被边缘化,王守义十三香最近这十几年究竟经历了什么?作为中国最早一批“复合调味料”品牌之一,王守义十三香曾经家喻户晓,是很多人记忆中的国民品牌,但在今天,这个熟悉的商标,正与几十年不变的包装一起,局促在其他厂商生产的“二十六香”“十九香”之间,被后起的新秀们甩在了身后。