水果的维生素C含量与口感酸不酸关系不大水果吃起来酸不酸，主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，会影响水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起来甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受维生素C的影响很小，靠口感来判断维生素含量，是不准确的。
主料：仙草粉适量、芋圆适量、椰浆适量辅料：牛奶250g、白糖适量做法步骤：1.紫薯和红薯蒸熟（仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻）。2.分别加入少许白糖3.压成泥，加入适量木薯粉。4.揉成粉团。5.椰浆加入牛奶。6.
