皮蛋瘦肉粥具有清热除烦、滋阴益气的功效，可以清热解暑。而且其中的膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动，改善便秘。有降低血压的作用，还可以营养神经、改善记忆力。那么一碗皮蛋瘦肉粥的热量有多少呢？一碗皮蛋瘦肉粥重量200g左右，主要是用松花蛋、猪瘦肉和大米加入食盐、大葱共同制作而成。
选用优质的大米，经过精心熬煮，大米变得绵软滑润，与皮蛋和瘦肉的香味相互融合，恰到好处的黏稠度，不稀不干，来上一口，就停不下来，一口接一口的，让人回味无穷。今天就教你正宗的皮蛋瘦肉粥步骤做法，浓稠香滑不腥，一次炖一锅不够喝。
皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。
皮蛋口感鲜美、软滑，很多人喜欢吃，减肥的小伙伴担心皮蛋热量高，吃了会长胖。皮蛋和鸡蛋一样，蛋白质和脂肪含量都高，在减肥期间不宜多食，但控制好摄入摄，偶尔解馋也不是不可以的，放松一些，吃点自己爱吃的，控制好热量，也是可以滴~~
暮之雪，2015-12-22香菇皮蛋瘦肉粥中的松花蛋较之鸭蛋，含有更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。同时还具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压的功效。另外，松花蛋在保护血管、提高智商、保护大脑方面亦颇有益处。
点击上方“中国疾控动态”可订阅哦！皮蛋瘦肉粥作为最受欢迎的粥类之一，备受青睐。中国居民膳食指南核心推荐第一条是食物多样，谷类为主，早餐来一碗暖暖的粥，既补充了水分，又提供了热量，用一碗暖暖的谷物食物开启美好的一天，当真是极好的。
主食 白饭 1碗 (140g) 210卡 白馒头（1个） 280卡煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡花卷100克 217卡 小笼包（小的5个） 200卡肉包子（1个） 250卡 水饺（10个） 420卡菜
专业健康减肥三原则： 1、 以少吃的方式控制饮食，摄取低热量的营养食物，“减少体脂肪的储存量” 2、 以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌，来“增加体脂肪的分解量” 3 、减少油脂摄取量，多做有氧运动，来“促进体脂肪的利用量” 第 1 天 ：控制在 1295 卡 早餐 皮蛋瘦肉粥 午餐
有氧运动一：游泳→800卡燃烧的卡路里：大约800/小时游泳是最好的运动减肥方法，因为它几乎动用到全身的肌肉，除此之外，游泳也能让人产生积极的心理情绪，因为这是一个令人愉快的活动，在水中不再觉得身体的负累，起到一个舒心的作用，更重要的是，游泳有利于心脏和肺的健康。
国内各年龄阶段成年男女每天平均热量需量，请及时收藏：年龄 男 (卡路里) 女(卡路里)18 - 49 2400 - 3200 2100 - 270050 - 59 2300 - 3100 1900 - 220060 - 69 1900 - 2200 1800 -
又是一年春来到，欢欢喜喜过大年。春节，是中国人最隆重的传统节日，尤其对于出门在外的朋友，春节是难得的与亲朋好友团聚一堂的大好日子。但是7天长假，胡吃海塞加上天天懒觉，很容易让身材再次走形，等工作日上班时，又要望镜兴叹了！
流质食物减肥效果流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流质食物中包含大量水分，容易让人产生饱腹感的同时产生较少热量。500克米煮成米饭需要加1.3倍的水，而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3～4碗稠粥。
