“翠花，上酸菜！”作为一个从没有去过东北的徐州人，却打小就向往关外的生活。酸菜、翠花、东北、热炕，这些早就成为了我青春期的幻想。虽然在“八大菜系”中没有一席之地，但东北菜在我心中的位置不可撼动。可是在徐州，东北菜馆并不多，正宗的更是凤毛麟角。
众所周知，北方朋友由于地理位置和民风民俗等方面的影响，相比起南方朋友而言更加喜欢食用牛羊肉，尤其是各种美味的牛肉汤羊肉汤更是让无数人为之感到惊艳，在南方城市中，羊汤馆和牛汤馆真的是十分少见，因为本身南方地区只会在逢年过节或者是到了节气的时候才会选择喝羊汤牛汤，而北方城市则是已经把
民间有喜欢喝牛肉汤的神人，总结了一份喝牛肉汤的十种境界。有加汤型、加汤抓菜型、辣椒狂人型、掺合型、食神型、酒神型、蒜瓣狂人型、牛杂型、牛鞭型、免费型，基本囊括了喜欢喝牛肉汤的各类江湖大侠，牛肉汤的味道可谓是仁者见仁、智者见智，无论是哪种类型哪种口味，自己喜欢的就是最好的。
●经过近两年的努力，徐州已建成30个“一刻钟便民生活圈”，在鼓楼、云龙、泉山三个主城区，培育形成了“马上到家”“云龙便民100”“泉馨生活”等“一刻钟便民生活圈”服务品牌。●徐州计划通过2年试点，3年推广，到2026年，全市将建成75个城市“一刻钟便民生活圈”。
“去年下暴雨，这一片全淹了，人都没法走。今年也下了好几场大雨，就几乎没有积水。”为了加快补齐这个藏在城市地下“看不见的短板”，《徐州市区积水点治理实施方案》于2022年9月出台，通过对流域、单元、管网、排水口等进行系统分析，精准诊断积水原因，明确分阶段实施175项积水点治理工程，计划到2025年底全面完成治理任务。
市场的中心处有和平鸽雕塑，像是微缩版圆盘道，快四十年了，这里还是“新”村。曾经的小猫钓鱼，小马过河，曾经的中秋菊展，随着时间推移就慢慢从人们的记忆中消失不见了。靠近云龙山、户部山等风景区的老菜市，苏记丸子汤、黑米糕、油条灌鸡蛋等，都是我们的心头好。虽然现已拆迁，但很多店家换了地址
这是八十年代徐州东区的黄山垅的民居，当时徐州到处都是这样门前种树，圈地养鸡的民居。这里是八十年代的徐州早点摊。这里是八十年代的徐州某处公共水池，当时一条街或一个大院就一个水池，生活用水都需要到公共水池来打水。这里是八十年代的徐州国营淮西菜场，徐州人也称它为“大菜屋”。
泉山区市场监管局关于2023年食品安全监督抽检信息的公告（2023年第8期）根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：本次公告的监督抽检信息涉及粮食加工品、乳制品、糕点、肉制品、饼干、餐饮食品及食用农产品等
近日，江苏省徐州市泉山区市场监督管理局发布关于2023年食品安全监督抽检信息的公告。本次公告的监督抽检信息涉及粮食加工品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头及酒类等22大类食品，合计159批次，均合格。
现代快报讯（记者 郑阳）4月4日凌晨，徐州市泉山区黄河新村水管爆裂，导致100栋楼停水。“我是半夜起来上厕所发现停水的。”住在附近的居民齐先生告诉记者。现代快报记者在现场看到，工作人员正在抢修，旁边有散落的树枝和围观的居民。
利落的短发，小巧的个头，很难让人将她与大气污染“侦察尖兵”的形象联系起来。“今年以来，在全国空气质量普遍同比改善的背景下，长三角地区空气质量却明显反弹。对江苏来说，完成省定目标任务更重。”谈及眼下的工作，江苏省生态环境厅二级调研员、研究员级高级工程师张祥志逻辑缜密、条分缕析。
2008年8月，气温已经升到30多度。在徐州城北的黄河新村小区，从西班牙回来的孙胜荣，在密密麻麻的楼群里挨家挨户地敲门。他要找一个叫张爱民的人。当听到“根本没有这个人”时，孙胜荣急得眼泪都流出来了。连续五天，孙胜荣无功而返。
