近日，我州“冬季水果玉米试验示范”通过关键技术创新，在开远市喜获成功。基地标准化种植及收获的水果玉米走进开远市羊街乡永丰村，放眼望去，地里一排排玉米秆上长满个大饱满的玉米。这是我州农科院与云南省、福建省农科院合作研发的鲜食玉米，有着含糖量极高、水分充盈、渣少、可以生食等特点。
眼下，松江的水果玉米、彩糯玉米迎来丰收季，农户们也进入了忙碌的收获季。记者来到小昆山镇玉昆路东侧的玉米种植地，放眼望去，玉米地里茂密葱郁，一人多高的玉米杆上挂着硕大的玉米。种植户孙云华和前来订购玉米的个体商户正穿梭其中，忙着采摘已经成熟的玉米。
【来源：云南发布】会爆浆、可生吃的鲜食玉米你吃过吗？鲜食玉米也叫水果玉米，具有甜、糯、嫩、香等特点。近年来，芒市鲜食玉米从初始的小规模零散种植发展到如今大面积、规模化种植，芒市成为全国冬季双色甜玉米种植面积最大的县（市、区）。
