这是我最常做的家常菜，因为不需要花太多的时间；另外喜欢吃辣的朋友，要做有关麻辣的家常菜，很多都需要费时，所以我选择了芥末为蘸料。吃芥末给人的感觉是痛并快乐着，鱿鱼圈原汁原味，芥末对口舌有强烈刺激，美妙感觉只有喜欢它的(你)才会明白。食材主料鱿鱼300g酱油适量芥末适量步骤1.
09主料鱿鱼(适量)调料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)辣酱(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)厨具电烤箱1鱿鱼去内脏，不切开肚子，用盐、料酒、姜丝、生抽等入味30分钟。2烤盘放油纸放入鱿鱼，这样好清理。3烤箱200度预热，如烤箱烤10分钟左右。
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是优质的海产品。烤鱿鱼是中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝，一般都是手掌大的小鱿鱼，放在烤具上，加入辣椒等配料，进行烧烤，将烤好的鱿鱼穿成串，一般一串只有一条鱿鱼。
鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响忍不住咽口水但是路边摊的健康隐患一直都在今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼用料鱿鱼300g/ 食盐4g / 茴香2g辣椒粉6g / 孜然3g / 香葱少许料酒7ml / 食油少许做法1.鱿鱼洗净，用食盐、料酒、葱白、辣椒粉、孜然粉拌匀，腌制4
做法步骤1、先把鱿鱼眼睛里的墨汁挤去，从头部拉开掏出内脏，白色的膏和透明的矾可以保留，洗干净塞回肚里，其余不要，内外冲洗干净。所有材料一起放入烧热的锅里，不加水，转小火加盖焖煮。2、煮几分钟能看到锅里的水变多，这是鱿鱼体内的水份都被逼出来了，翻个面再煮。
在青岛时，最爱吃辣烤鱿鱼，曾经校园里有卖，几乎每天吃一只，纵然对学生时代的我价格略贵但是每次吃满足感剧增。 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 鱿鱼一只 配料见详情 烤箱烤鱿鱼的做法步骤1.
在琳琅满目的烧烤摊中，烤鱿鱼的美味总能脱颖而出，现在有了它，我们也能在家自得其乐地烤制鲜香的鱿鱼啦！基本简介：难度：容易烹饪时间：15分钟口味：辣所需食材：鱿鱼2条蒜末3克青椒段10克生抽5毫升红辣椒酱20克胡椒盐3克糖5克芝麻油、食用油各少许做法：1.
一、鱿鱼简介枪乌贼，鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。鱿鱼在中国唐代始见记述。
1. 准备好材料 2. 将鱿鱼洗净，去内脏，揭掉身体上深色皮，将鱿鱼切段，然后画痕3. 生姜洗干净去皮，切片，然后切成姜丝4. 将辅料生抽、蚝油、料酒、腐乳、橄榄油、姜丝加入鱿鱼中腌制30分钟5. 用保鲜膜盖住6. 将锡纸平铺烤盘上，取出腌制好的鱿鱼放在烤盘中7.
难度：切墩(初级) 主料 鱿鱼 洋葱辅料 辣椒粉 孜然 生抽 盐 糖 料酒 耗油 烤鱿鱼的做法步骤1. 把鱿鱼腌制一会儿，作料是盐，糖，生抽，料酒，耗油，2. 个头我弄的这么大，这个看个人喜欢就可以了3. 在盘上刷油，放鱿鱼，最上面放洋葱，230度10分钟4.
1. 鱿鱼须和尾去除表面的黑膜，清洗干净，鱿鱼尾切花刀便于入味2. 倒入调料3. 搅拌均匀，腌30分钟左右4. 将腌好的鱿鱼须和尾放入预热好的空气炸锅中，180度10分钟5. 10分钟后拉出炸篮，将鱿鱼须和尾翻面，再抹上一层酱汁6. 重入空气炸锅中，180度，5分钟7.
