鸡肉是我们餐桌上的美味，无论是鸡脖鸡翅鸡胸肉还是鸡头鸡腿掌中宝，通过烹烤煎炸都能做出各种各样美食，让人忍不住食指大动，可以说鸡身上全都是宝，唯独一个鸡屁股让人争论不休，有人说它是人间美味，给个鸡腿都不换;
《吕氏春秋·考行览》载“肉之美者……隽觾之翠……”这里的翠，就是尾肉也。可见吃禽类的尾肉，也算是历史悠久自古以来了。清人童岳荐所编《调基集》也有鸡屁股菜谱：“鸡尾：最活聂肥，煮熟可糟、可醉，可脍。”鸡屁股易入味，烧烤的话绝对是鸡身上口感最好的部位。
鸡肉深受大多数人的喜爱，但网上关于鸡肉的说法也是各式各样：有人说“鸡头当中含有重金属物质，食用有危害”；有人说“鸡皮不能吃，不然会中毒”；甚至还有人说“鸡肉不能吃，否则会致癌”……网传新闻截图那么对于种种说法，到底是真是假？今天就全部说清楚。01 吃鸡肉真的会致癌吗？
原来烧烤吃的掌中宝是鸡屁股？看完网友的分享，我小脑都萎缩了！[捂脸][捂脸][捂脸]现在不喜欢了[泣不成声]不敢喜欢了[泣不成声]但是，绝大多数就是鸡屁股[尬笑]那就点鸡屁股吧，会便宜很多[看]传统里谁吃鸡屁股啊，掌心肉和一半的鸡屁股你不觉得很像嘛 [看]啊这…！？
小月自从大学毕业之后就一个人居住，潇洒又自由，但是在饮食上不规律，也出现了一些健康问题。所以前段时间小月的妈妈就从老家来这边照顾她，有天下班的时候，小月路过熟食店买了一只烤鸡。可是拿回家之后，小月的妈妈却不让她吃。
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