今天给大家分享10种家常盖浇饭的做法，简单方便又香又入味，太好吃了，快快收藏吧!3:洋葱、土豆切好、锅里热油倒入牛肉粒翻炒变色盛出，再倒入土豆煎一下，最后放入牛肉和洋葱翻炒一下，倒入酱汁➕半碗清水大火煮熟收汁即可出锅，准备一碗米饭，再放上黑椒牛肉土豆就是一碗香喷喷的黑椒牛肉土豆盖浇饭。
这个面的浇头是我独创的，没想到味道好极了！分享给大家，也可以用来做盖浇饭~~ 难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 南瓜适量 面粉适量 豌豆适量 胡萝卜四分之一根 土豆半个南瓜手擀面（附三丁浇头的做法）的做法步骤1. 南瓜去皮切片，微波炉高火蒸熟。不用加水。2.
主料 米饭200g 牛肉丝150g 水发香菇50g 胡萝卜20g 青豆20g辅料 料酒1汤匙 葱2根 盐1/2茶匙 姜末10g 鸡粉少许 胡椒粉少许 1. 将牛肉丝加入料酒、盐、姜末搅拌均匀。2. 胡萝卜去皮洗净，切小丁；香菇去蒂洗净，切小丁；葱洗净切末。3.
这里介绍了一些好吃又好看的盖饭，可以用精致来形容，大部分都是吃货们的心头好。其实这不是一个食谱，而是介绍美食趣味的文章，但小编出于诱惑了别人口水的愧疚考虑，还是把简化的做法写了出来，以供喜欢DIY的吃货们参考。牛肉盖饭这道盖饭口味咸鲜，煮得恰到好处的洋葱丝更加凸显了牛肉的肥美。
4.放入土豆胡萝ト丁，加1小碗清水，大火翻炒5分钟左右，至汤汁粘稠即可5.另起锅烧水煮适量面条，面条煮熟捞出，焯冷水后裝碗，盖上黄瓜丝，浇入肉酱，搅拌均匀即可第七道，番茄培根盖浇面食材：番茄3个、鸡蛋3个、培根3片、葱花、蒜末10克、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、糖盐少许做法：1
应该说在众多的潮流美食中，盖浇饭、盖浇面在中式快餐类小吃里还是占有一席之地的，而基于盖浇饭和盖浇面的发展起源历史却鲜有更多介绍，殊不知像这种饭面菜融合、口味独特的餐饮形式，食用方便，还是比较适宜当今这种快节奏的生活，所以倍受一些年轻学生及上班族的青睐。
哪晓得伐，盖浇饭是上海宁发明额，已经有160年了！今天小资君就来给大家818，盖浇饭的前世今生，顺便看看大家最爱的盖浇饭是哪一碗！“吃盖浇饭，少洗一个碗”鸦片战争后，五口通商，上海首先出现诸多大小洋行。洋行从一开始就是没有什么“内部食堂”的。
#2020生机大会##吃在南通#吃了几天的大米饭有些厌烦了，想换个口味，所以一早与老公商量着说今天吃面条吧，面条是我们全家人都喜欢的面食，我一提出来，老公马上就赞成，还说就做盖浇面吃吧，煮个清水面条，再做几个菜当浇头，就是盖浇面啦，简简单单的，没有什么技术含量。
