#大有学问#经常买水果吃的人们肯定都买过李子吧,这种水果可能有的人不喜欢吃。我老家就有很多棵李子树,我喜欢吃那种脆脆的,又不涩,有点甜味,不喜欢软的。李子,蔷薇科李属木本植物,可以生食,制作果脯,还可以做罐头,也是酿造果酒的原料。那么那么多品种的李子,哪些好吃呢?
来源:【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯6月14日,全国樱桃李首发暨盒马村挂牌仪式在昆明市禄劝彝族苗族自治县撒营盘镇书西九龙村举行。仪式上,首发了3款由云南曙景现代农业有限公司(以下简称“曙景农业公司”)与上海花卉园艺(集团)有限公司合作培育的樱桃李,包括全世界首款葡萄风味李子。
有来自贵州镇宁的“黑马”蜂糖李、来自四川宜宾的茵红李、还有福建永泰芙蓉李及个头超大的古田油柰、遍布大西南的青脆李、来自重庆的巫山脆李、来自新疆的恐龙蛋及樱桃李等,几乎全国各省都有李子的存在,其中商业化种植数百种,野生品种不计其数。
有人说,吃到甜的李子要靠运气,这一颗很甜,另一颗是酸的,还有一颗竟是水水的,没有什么味道。有人说,买李子要选好品种,一颗紫红色,又大又圆的李子,一口下去,在口中留下了浓郁的酸,另一颗小小的,不起眼的李子,反而是纯甜的。