每到夏季天热了,我都会做上一些我们河南的葱花小油饼,外酥里软比包子简单比馒头好吃,再配上一碗糊米汤晚饭就解决了,葱花油饼每个地方的叫法都不一样,有的地方叫面托、油馍头、而在我们这里则叫油疙瘩,下面我就把详细的做法分享给大家。
每当肚子咕咕叫,却又不想花费太多时间等待美食时,这款全烫面脆皮葱油饼绝对是你的救星!无需漫长的饧面过程,外酥里软,凉了也不硬,真正做到了美味与快捷并存!准备食材:普通面粉、盐、开水、食用油、葱花、花椒粉具体做法:1.
众所周知,对于北方人来说,人们的主食是以面食为主,面食的制作是比较简单的,而且也很好吃。不过,我们家的香酥葱油饼从不在外面买,都是老妈自己在家做,做好之后外酥里嫩更可口,关键是吃着更放心,今天咱们就来做个葱油饼。
最近总是收到粉丝的私信,说最近想吃葱花饼,在家试着做,但是做出来的饼,不是硬就是不起层,跟在外面买的吃着不一样,问我是怎么回事,那是啊,没有掌握好窍门。(点击视频观看更详细)今天我就教大家制作既酥又起层的:家常葱花饼。
说起葱花饼,相信大家都挺熟悉的,尤其是北方朋友,顿顿都以面食为主,今天我给大家带来一道香酥葱花饼的做法,就是饼的外皮十分酥脆,里面暄软劲道层次多,当作早餐吃起来特别棒,而且很有特点,喜欢的朋友赶紧来看一看。
打从我们家古早味蛋饼配方1 , 古早味蛋饼配方2让大家都多了早餐的好选择之外,再来就是要进阶到葱油饼!“葱油饼”是许多人最爱的国民点心,外酥内软又充满葱香味,师傅今天就要从揉面团开始教你DIY,只要用两种面粉和简单的小撇步,保证跟外面卖的一样好吃,做好一片一片分装冷冻,要吃随时拿出来煎也超方便!