等烹饪方法都能胜任,各地域不同的饮食习惯造就了不同的做法,其中有四川最经典的泡椒凤爪、广东早茶中最常见的豉汁蒸凤爪、以及云南街边最常见的舂鸡脚舂鸡脚等等,诸如此类,数不胜举,今天小编就给大家分享十款鸡脚的金典做法,做法简单,总有一款适合你的!
傣味心经柠檬鸡在傣族的菜里,柠檬鸡是一道非常有名的菜,几乎每家都会做。酸辣的口味很适合一年四季吃。但是,同样是酸,用柠檬调味与用醋绝对不可同日而语,那种酸中带着微甜,吃到口中又清香满口的滋味,会给味蕾带来全新的感受。泡鲁达“泡鲁达”属是云南的瑞丽地区的特产,是傣味里的一种饮料。
来源:【云新闻】在云南清凉不仅是一种体感更是一场味蕾的盛宴云南夏季美食的多样性超出你想象得天独厚的自然资源赋予了云南多元的饮食文化总能带给你不同的舌尖体验菌/香/四/溢云南人夏日必备的仪式感必然少不了吃菌子若是没吃到野生菌那整个夏天都是没有灵魂的云南被誉为“野生菌王国”绝非浪得虚
来源:【人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室】一站式打卡东南亚美食,体验非物质文化遗产,身着民族服饰旅拍……云南西双版纳告庄西双景星光夜市以丰富的业态、沉浸式的体验、完善的配套服务吸引了众多游客打卡。告庄西双景星光夜市魅力何在,又将如何激发更大消费潜能?人民日报记者进行了实地探访。