来源:【三门峡日报-中国三门峡网】河南日报客户端记者 尹红杰 丁新科 师喆 河南日报社全媒体记者 杨致文 张二鹏 哈密融媒 刘芮嘉你见过像南瓜、西瓜、冬瓜的哈密瓜吗?你知道哈密瓜为什么叫“哈密瓜”吗?哈密瓜有多少个品种?在哈密吃瓜是种什么体验?
一、神秘的水果:哈密瓜哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变,维吾尔语称为“库洪”。哈密瓜属葫芦科,一年生蔓生草本植物,实际上就是新疆的厚皮甜瓜。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。
瓜农正在收瓜。普拉提摄 中新网乌鲁木齐7月29日电(潘琦)眼下,新疆正值哈密瓜收获之际,不管是城市街巷,还是乡村巴扎,随处可见食客手捧瓜瓣大快朵颐。丝绸古道,驼铃摇曳。千百年来,产自新疆的香甜水果——哈密瓜被运往河西走廊、中原腹地。时至今日,哈密瓜一直是人们十分钟爱的水果。
在我国,以地名来命名的水果,你能说出几个?小农最先想到的,就是哈密瓜。哈密瓜这个名字,来头可不小,它是当年康熙皇帝金口玉言命名的。皇帝为何要给水果取名字?今天小农就来跟大家聊聊哈密瓜。“中田有庐,疆埸有瓜”。
6月22日上午,核心区精品园建设项目技术服务单位市种业研究开发中心对精品园哈密瓜进行跟踪实地查看,哈密南湖乡、花园乡精品哈密瓜陆续成熟采摘上市。精品园的哈密瓜,除了瓜甜和特殊的地理位置以外,最重要的是瓜地种植技术有所保证。
在古代,人们给有些事物起名,是根据特定的人来起的。比如某个名人不经意的一个说法,就刚好拿来做名字。最有名的典故当属唐玄宗为了博杨贵妃一笑,千里给她送荔枝,于是有了这么一句诗叫:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
伴随夏天的脚步越来越近,人们对水果的需求也是越来越大了。提及夏天第一消暑水果,想必各位一定会不假思索回答西瓜。诚然,西瓜确实汁水充足,甘甜爽口,但跟哈密瓜比起来,还是稍显逊色。不管是从甜度还是口感上,笔者认为哈密瓜都略胜西瓜一筹。
网纹瓜果实呈圆球形,顶部有新鲜绿色果藤,果皮翠绿,带有灰色或黄色条纹,酷似网状,故名网纹瓜,果肉黄绿色或桔红色,口感似香梨,脆甜爽口,散发出清淡怡人的混合香气,有丝丝奶香味和果香味。网纹瓜属于哈密瓜的一个品种。
这是7月2日在哈密市南湖乡南湖村二队拍摄的哈密瓜收获场景。眼下正值哈密瓜收获季节,中国哈密瓜原产地核心区之一——新疆哈密市南湖乡乡长斯坎旦·艾买提既欢喜又憋屈:欢喜的是老乡们的辛劳得到回报,但全国各地涌现出的“正宗”哈密瓜又让他满心无奈。
随着哈密瓜新品种培育的增多,命名也越来越多,其中有很多以“王子”、“美人”命名,记者看到,这样的哈密瓜大多长相“俊俏”、“漂亮”。有“王子”自然有“皇帝”、“皇后”,但“玉皇大帝”却很难看。一位游客看着“玉皇大帝”都皱紧了眉头,开玩笑说:“这长得也太丢玉皇大帝的脸了!