鸡蛋是生活中最常吃的营养食材，而且鸡蛋的做法多种多样，养价值高，可是在网络上去总会出现关于鸡蛋各种各样的传言，有人说经常吃鸡蛋对身体不好，也有人说经常吃鸡蛋可以提高免疫力，关于鸡蛋各种各样的说法都有，今天我们就来深入了解鸡蛋。
中新网7月11日电 根据目前非常权威的《中国居民膳食指南》(2022)，健康的普通人每周可以吃300~350g鸡蛋，折合每天吃一个。不过，需要指出的是，鸡蛋胆固醇含量较高，对于心血管疾病患者或血脂超标者，可在此基础上酌减。
鸡蛋是日常生活中比较常见的食物之一，其中所富含的蛋白质是细胞组成不可缺少的一部分，同时蛋黄中的卵磷脂还能够促进肝脏细胞的再生。 除此之外，鸡蛋还含有丰富的铁元素，玉米黄素叶黄素等等一方面能够起到补血的作用，另外还能保护眼睛。
『鸡蛋』作为一种营养美食，自古以来备受大家喜爱。什么煎鸡蛋、蒸蛋羹、茶叶蛋、厚蛋烧、蛋炒饭……几乎就没有鸡蛋匹配不了的菜。同时，『鸡蛋』作为“理想食物中的种子选手”，可以为人体提供优质蛋白和丰富的维生素，就连《中国居民膳食指南（2022）》也建议成年人每天摄入1个鸡蛋。
粥粥最近放暑假在家，在学校已经养成不吃早饭的习惯了，但是在家，老妈最大，无奈之下，早上起来跟着我妈的节奏吃饭。可能很久不吃早饭了，真的是一点都不想吃，后来老妈让我一顿吃3个鸡蛋，我觉得有点多，试图跟老妈犟嘴，可没赢，一怒之下查找资料准备让老妈无话可说。一、每天到底应该吃几个鸡蛋？
吃鸡蛋会影响心血管吗?吃鸡蛋能降低三高风险，降低心脑血管疾病的风险，但不能多吃。2019年以我们国家为主50万人参加的最新研究显示，与很少吃鸡蛋的人相比，每天吃一个鸡蛋的人，血管事件风险降低11%，心血管事件死亡风险降低18%。
来源：【全国妇联女性之声】你每天吃鸡蛋吗？你一般是吃全蛋，还是丢弃蛋黄？有些人是因为不喜欢吃蛋黄，还有些人是担心吃了蛋黄会导致胆固醇升高……然而，很多人鸡蛋都吃错了！日前一项最新研究发现，每天吃一个全鸡蛋的人，在预防老年痴呆方面更有优势！
你每天吃鸡蛋吗？你一般是吃全蛋，还是丢弃蛋黄？有些人是因为不喜欢吃蛋黄，还有些人是担心吃了蛋黄会导致胆固醇升高……然而，很多人鸡蛋都吃错了！日前一项最新研究发现，每天吃一个全鸡蛋的人，在预防老年痴呆方面更有优势！
爱吃鸡蛋的人每天都会吃一两个，但有人说鸡蛋黄胆固醇含量高，吃多了会导致高胆固醇、高血脂，还有人说鸡蛋吃多了会得胆结石等等。那么，鸡蛋会不会升高胆固醇导致心脑血管疾病？怎么吃最健康？鸡蛋吃多了会高胆固醇、高血脂？先说结论：正常健康人不用过于担心鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。
