2月3日迎来立春节气，二十四节气中的第一个节气，也代表着春天的开始。而春天，正是养肝护肝的最好时节，所以在饮食上，我们要注意根据节气去调节，宁可不吃肉，也要多吃菠菜、芹菜、枸杞、荠菜、儿菜等平民又营养的养肝菜，合理膳食，清肝明目好出多！
立春后养肝正当时，这5种‘养肝菜’比肉还好，清肝明目好处多，和我一起看看都有哪些美食食谱吧，记得先点赞关注一下哦！第一道家常菜美食食谱:韭菜炒虾仁韭菜炒虾仁：韭菜的香加上鲜美的虾仁，营养又好吃。第二道家常菜美食食谱:蒜蓉油麦菜蒜蓉油麦菜：油麦菜配上蒜蓉一炒，蒜香味十足，很是开胃。
导语:这菜不起眼，却是养肝明目的“高叶酸”食物，后悔知道太晚!大家好我我傻姐美食，蔬菜是我们一年四季都离不开的食物，因为每种蔬菜当中营养价值不同，被人体吸收后，会给身体带来健康，能够让机体及时的补充一些所缺失营养物质，像菠菜就是我们常吃的蔬菜。
一年最重要的春天来了，此后白昼变长，黑夜变短，农事也开始忙碌起来了。 正式进入春天后，气温也会有所变化，尤其是早晚的时候会比较凉，忽冷忽热的气温最容易受凉，这时候一定要注意保暖，春天肝火会比较旺，大家一定要多喝水，多吃一些新鲜应季的水果和蔬菜。
