文章来源：汉子说吃∣本文作者：兮哲现代营养学认为，普通成人的身体，每天大约需要8300-10000千焦耳的热量，这些热量主要靠脂肪和葡萄糖供给。人体结构图某些人体脏器不需要脂肪，仅仅以葡萄糖作为能源就足够了。比如大脑、红血球、肾脏和睾丸。
^Guo J， Zhu P， Wu C， Yu L， Zhao S， Gu X. 2003In silico analysis indicates a similar gene expression pattern between human brain and testis. Cytogenet. Genome Res. 103， 58-62. Crossref， PubMed， ISI， Google Scholar。
现任Cell Organoid杂志副主编，Nat Commun、Cell Rep、Mol Ther、Adv Funct Mater、Acta Biomater、Genom Proteom Bioinf等多本中科院一区杂志独立审稿人。
有时候呢，健身的我们很难记住到底要吃什么才能对自己的身体才会有好处？对自己的饮食很不关心？幸运的是，有些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像，而更加奇妙的是，这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。
胡萝卜——眼睛切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的线条。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。 核桃——大脑核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。
在人体内，不同的器官往往一起工作，共同维持着整体健康和体内平衡。当地时间6月2日，来自葡萄牙阿威罗大学、波尔图大学以及英国伯明翰大学的研究人员在《开放生物学》杂志上发表论文称，对人类而言，大脑和睾丸所拥有的共同蛋白数量最多。
端脑，就是俗称的大脑。覆盖于脑干、间脑、小脑之上。大脑是人体的指挥部，它指挥着人体的各个运动器官，感觉器官，思维器官。大脑在医学上只是脑的一部分。脑位于颅骨腔内，重量介于1200～1500克，中国成年男性平均为1375克，成年女性为1305克，相当于体重的1/40～1/50。
眼睛是绝大部分生物赖以生存的重要工具，也是人类大脑伸出体表唯一的器官。同时，在自然界中把眼睛大致分为四种，蜘蛛眼相当于两万个像素分辨率的相机，昆虫的复眼自带立体视觉的功能，鹰眼能够准确的测量距离。利用这些特性，将仿生眼做成了产品，不仅可以做深度图，也可以进行三维重建。
