一样的做法,不一样的造型而已,不是同一次做的。另款详见过程图,我就不分开列俩谱了~ 主料 香肠(咸甜味)1-2根 鸡蛋1-2个辅料 盐一小撮 料酒几滴 【香肠蒸蛋+花式香肠蒸蛋】的做法步骤1. 做法一:香肠切片,码在碗里2. 表面打两个鸡蛋。
1. 准备好材料,三个土鸡蛋,腊肠适量,我这个是滇味腊肠,麻辣味,蒸出来很香,不建议用广式腊肠;2. 腊肠切片,放在蒸蛋的容器中;3. 鸡蛋磕入碗中,加适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀;4. 加入与鸡蛋等量的温水(40-50℃),搅拌均匀;5. 将蛋液过一下筛;6. 分装入容器中;7.
在咱们平常的生活中,有很多朋友是比较喜欢吃蒸蛋的,因为蒸蛋吃起来鲜香滑嫩,非常好吃,但是也有一些朋友在做蒸蛋的时候,不是将蒸蛋蒸老了,就是做出来之后没有味道,不是很好吃,今天就来跟大家分享一道卤汁蒸蛋的做法,做出来之后鲜香滑嫩,营养美味。