难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 紫薯 红豆 抹茶粉 糯米粉 辅料 白砂糖 红糖 奶粉 燕麦 1. 先做红豆沙 和紫薯一同上锅蒸熟 取出压泥待用2. 豆沙与白砂糖、抹茶粉以1：1：1的比例调匀 紫薯泥放入少量奶粉、红糖、熟糯米粉 燕麦磨成粉状待用3.
蜜豆年糕软糯香甜，是一道很不错的甜点哦！ 难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 糯米2杯（400毫升） 红豆400克 红枣10个辅料 糖150克 水300+1000毫升 蜜豆年糕—捷赛私房菜的做法步骤1.
做法步骤1、红豆清水洗净，将红豆与水和枣放入锅内，盖好锅启动【大骨汤】功能（其他产品型号可以使用【煲靓汤】功能）；2、待烹饪结束后，先挑出红枣，后在锅内加100克糖，用铲子按碎成馅；3、糯米提前用清水浸泡12小时，捞出后米水按1:1.
今天我就给大家带来芸豆年糕的做法，吃起来软糯不粘牙，蘸着白糖吃，简直是太好吃了！在蒸笼里铺上一层笼布，将糯米粉均匀铺在里面，笼布的边缘部分不要铺上糯米粉，大约铺上1厘米左右，热水上锅蒸5分钟，时间到铺上一层芸豆，再撒上大约1厘米厚的糯米粉，再蒸5分钟，这样依次把糯米粉和芸豆都放进
一直非常喜欢吃年糕，自己做嫌麻烦，所以以前都是想吃了就买一小块，自从有了面包机以后这个再也不是难题，说实话当时我真没想到这个机器做年糕这么好吃，一直以为面包机的主要功能是揉面、做面包，这个做年糕的功能当时我真没当回事，心想着估计好吃不了，结果试了一次后才发现用它做年糕简直太方便了
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在吃货的眼里，年糕是一种很难拒绝的美食，入口Q弹，香甜又软糯；又因为年糕吉祥的寓意，在春节这样的隆重节日里，更是少不了它的影子。今天小易就来和大家分享家常版年糕的制作方法，快来学一学，为过年做点准备吧！
年糕是春节的传统食品之一，它在中国老百姓心目中的地位就如同饺子一样，过年几乎家家户户都要准备一些。年糕在不同地区的做法有所不同，但都是由大米或者糯米制成，吃起来口感是黏黏的、糯糯的，所以命名为“粘糕”，又叫作“年糕”。
在我印象中年糕都是上锅蒸出来的，烤年糕还是第一次听说，今天也是第一次用烤箱做了回年糕，里面加了点蜜红豆，没想到简简单单做出来的烤年糕特别好吃，外表酥脆内心软糯，一吃就停不下来的节奏，这么好吃的东西一定要分享给大家。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。春节，很多地方都讲究吃年糕，而且年糕也有着“步步高”的美好寓意，家家户户都要准备点年糕过年。年糕的制作方法也是多种多样，今天小易来分享家常版年糕的制作方法，有需要的进来看看吧！
做法步骤1、锅中倒入清水,放入酒酿烧开 2、倒入蜜豆3、倒入年糕再煮开4、放入片黄焖片刻，用勺子搅匀，盛入碗中即可食用小贴士年糕可以用椭圆片状的，如果没有片黄糖可以放冰糖，或者白糖。心情故事旅行之意义并不是告诉别人“这里我来过”。 是一种改变。
舞是福建人，这些年一直都在研究本土的美食。尤其是记忆中那些传统古早味的，每每收到方子都要试验，并且记录下来。今天的这款传统米年糕也是我们本地说的白果的做法，就是大家经常说的炒年糕。这种白果是用粳米制作的，可以炒着吃，煮着吃，都很方便。
好吃到男生都放不下的烤年糕，一拌一烤二步搞定，零难度烤箱美食都说女性酷爱吃糯叽叽的食物，比如说我寄几，隔三差五就想吃块年糕，每次蒸或烤好的年糕，寄几顶多吃一半，那一半呢就被小主和老公干掉了，所以说男性也爱吃糯叽叽的食物，只不过不会像女性一样表现出来而已。
陈皮红豆用料：红豆小半碗，陈皮3到4片，冰糖2勺1.红豆小半碗，泡水2小时以上，或者过夜，陈皮用清水泡软后，洗淨外皮，并用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成细丝。2.准备一口小锅，添大半锅水，水开后加入泡过的红豆和处理过的陈皮，水开后转小火，待水熬剩一半时，再添冷水入锅。3.
