☝☝点击查看视频☝☝ 2月15日元宵节，济南大街小巷弥漫着节日的气息。按中国传统民俗，元宵节除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意图个平平安安、团团圆圆。 要说起哪种元宵最好吃，那一定就是手工制成的元宵了。今天就随同爱济南记者一起去探访传统老手艺制作元宵。
又快到正月十五了，正月十五又叫元宵节或者上元节，是中国传统的节日。元宵节这天，有很多传统习俗，比如赏花灯，吃元宵，舞狮子等。正月十五吃元宵，是从古至今流传下来的习俗。元宵又叫汤圆，一般北方人称之为元宵，南方人称之为汤圆。北方的元宵是滚出来的，南方的汤圆是包出来的。
黄河新闻网大同讯（记者魏悦 实习记者薛佳星）“正月十五月儿圆，家家户户闹元宵……”按中国传统民俗，元宵节除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，图个平平安安、团团圆圆。2月2日，记者在大同市平城区教场街一家糕点店铺看到，师傅手持一个不锈钢大盆，正在起劲地“滚元宵”。
大家齐齐开心闹元宵1、桂圆米酒南瓜汤圆主料：桂圆、江米酒、南瓜、汤圆。配料：糯米粉、鸡蛋、葡萄干、山楂糕、枸杞。调料：白砂糖、桂花糖。做法：1.将南瓜切块蒸熟后用刀背碾成泥；2.加入适量的糯米粉在南瓜泥中；3.分次少量的一点一点加入，和成软硬适中的面团;4.
传统节日“元宵节”即将来临，北京市市场监督管理局对本市大型商场、超市、批零市场、餐饮单位、小食杂店、网络平台等销售的汤圆及其他元宵食品开展食品安全监督抽检。抽检结果表明，北京市场销售的元宵、汤圆安全状况总体较好，节日期间市民可放心食用。对汤圆、元宵主要抽检哪些项目？
极目新闻记者 刘迅通讯员 潘婷元宵节是春节后的第一个重要节日，大家少不了要吃元宵和汤圆。不过，很多人分不清元宵和汤圆的区别，食用时又有哪些需注意的？2月4日，武汉疾控专家和大家聊聊元宵和汤圆那些事儿。元宵主要在我国的北方流行，而在南方一般是吃汤圆或汤团。元宵和汤圆不是一种食物吗？
图片来源于网络火树银花合，星桥铁锁开。元宵节将近，自然少不了一碗元宵或汤圆，不论是北方的“滚”元宵，还是南方的“包”汤圆，可谓花样百出、各具特色。汤圆虽美，食之有道。不少人对元宵/汤圆仍存在着认识误区。今天，真真就带大家了解正确的食用“姿势”，吃的开心，吃的健康。汤圆可作主食？
导语:炸汤圆，不要直接下锅炸，教你一个妙招，汤圆不开裂不变形不炸锅。我想大多数人都习惯去直接买冷冻汤圆，方便省事，口感也还不错，不过不要只会煮着吃，其实炸汤圆也很美味，从未吃过的朋友可以试试，比煮汤圆更好吃。
马上就是元宵节了，很多地方都是过了元宵才算过了年，每年元宵节，各地都会吃汤圆或者元宵，寓意着团团圆圆，今天和大家来唠唠汤圆的做法，在很多人的心里，汤圆就是甜的，但其实不是，汤圆也有咸的，这对于北方的朋友来说可能会难以接受，会问汤圆怎么是咸的？不是甜的吗？
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！自制汤圆总裂皮这一说起过元宵节，人们首先想到的便是吃汤圆、赏花灯、闹元宵、猜灯谜。各大商场也是提前很多天，使出了浑身解数进行汤圆的促销活动。
今儿是元宵节，又到了一年一度吃汤圆的日子。随着生活节奏的加快，生活压力的越来越重，很多在外务工的朋友已经陆续返程了，这个本该团圆的节日也就显得不那么重要了。咱既然在家没出去，该团圆还是要团圆，咱今天啥也不干，就教你在家包汤圆。
今天正月初九了，俗话说得好:“正月里面全是节”，一点都没说错，这不马上正月十五就迎来元宵节了，元宵节南北统一的习俗就是吃汤圆了，这一天超市里卖的汤圆可谓是琳琅满目，各种馅料层出不穷，有花生汤圆，芝麻汤圆，水果汤圆，香芋汤圆等等，数不胜数。
煮冻汤圆，开水下锅是大错，记住5技巧，不破不露馅，软糯不夹生大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『煮冻汤圆，开水下锅是大错，记住5技巧，不破不露馅，软糯不夹生！』元宵是汉族的一种传统美食，一般是元宵节食用，属于节日食物，口感软糯，有各种口味的馅料，受到人们的喜爱。
