天气渐凉，正是吃羊杂碎的好时节，来上一碗满满的杂碎，心里那个美甭提有多happy了。今天带来一道特别好做的杂碎美食：砂锅清汤羊杂碎。说白了，就是清水煮熟就可以了，加盐、白胡椒面调味即可。说明：没有砂锅的，用家里的炒锅、炖煮锅都可以。
12月21日“进九”，记得“吃2肉，食2根”，升阳暖身，安康过冬说起数九寒天，我们脑子里立马呈现出冰天雪地的景象，干燥寒冷还有风，难熬的严寒来了！进九是在哪一天？“冬至进九”，今年的冬至携着“进九”在12月21日如约而至，同时也在提醒我们要做好御寒保暖工作。
