你是不是和小编一样有点喜欢吃美食、不太爱运动,还有一丢丢“月半”?就在最近,德国癌症研究中心的研究团队在知名期刊Cell Metabolism就发表了论文,研究发现,5:2断食法通过广泛影响多个促生长和炎症通路,可以改善体重、血糖血脂水平,预防和改善非酒精性脂肪性肝炎,并限制肝癌发展。
本文节选自2020年ISSN-KENNESAW Virtual线上大会的演讲内容《To Fast or Feast?That is the question 》。其实,与其说这是一种节食,不如说是一种饮食方式。