传统医学认为，秋冬时节进补不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，使身体能进入到最佳的状态。近日，徐汇区斜土街道肇清党群服务中心·邻里汇“家庭健康日”活动现场熙熙攘攘，人群中发现很多张熟面孔。
俗话说冬令膏方进补 来年春天打虎冬令进补正当时阿胶膏方成为千万老百姓的进补首选怎么选、如何吃哪些人适合吃……今天小编带来第四期养生小课堂带大家一起制作日常简易阿胶“膏方”这个冬天一起滋补身体固元气、补气血制作方式首先对阿胶炀化。拿出阿胶放入碗中，倒入黄酒盖过阿胶浸泡半天以上。
俗话说“冬令进补，来年打虎”。人们在这个时期进补，可以为抵御冬天的严寒补充元气。其中长于补血滋阴、润肺止血的阿胶备受青睐，新鲜熬煮好的阿胶配上芝麻、冰糖、核桃等凝成糕状，切小块食用口感更佳，一些药店还会为市民提供免费代熬制等服务。
