香蕉是人们非常喜爱的水果之一,但你有没有注意到,香蕉放置几天后表面会出现黑点?我们邀请上海市果品行业协会详细介绍香蕉变黑并出现黑点的原因,并分享一些延缓香蕉变黑的小技巧。香蕉为什么这么容易有黑点?香蕉变黑的主要有三个原因:香蕉自身的生理变化、微生物活动以及氧化反应。
#挑战30天在头条写日记#7香蕉含有丰富的维生素,而且口感也好,有润肠通便的作用,深受人们的喜爱。可是又有媒体报道,香蕉在摘下来后都要在药水里走一遍,也不知是真是假。都是经过处理以后,然后才运输到全国各地的。是不是怕运输的过程中失去水分,不保鲜了呢?
民间流传着不少有关香蕉的说法,比如“空腹时不能吃”、“弯的比较甜”等,台湾官方机构农粮署在社交媒体专门辟谣,指出人体本身有调节机制,不会因为空腹吃而影响健康,香蕉的形状也不会影响水果的甜度及营养价值,不过出现浸泡过的样子或者发霉现象就别吃了。