今天给大家分享爱喝面条的不要错过，教你8种家常面条的做法，大人孩子都爱喝，快快收藏吧!做法:面条煮熟备用，起锅热油，鸡蛋直接敲到锅里炒一下，加一大碗开水，这是汤鲜美的诀窍，放所有的调料，尝一下，如果觉得淡再加一点点盐，蒜末放到汤里煮一下，最后加入菠菜，汤浇在面上就可以吃了。
说到面条，大家都很熟悉，作为主食之一，我们生活中都离不开它，更加不区分南北城市，虽然南方城市主食更偏向米饭，但是煮面条、拌面条或者炒面条，都是家家户户日常的生活习惯，简单省事，营养可口，是三餐或者主食不够时的不二之选，今天就给大家分享一道面条新做法。
面条是人们经常食用的一种主食，常听家中的老人们说，煮面条要等水开了再放面条，然后煮开后就放碗凉水，面条就会爽滑又筋道。但其实这种煮面条的方法是不正确的！那么，怎么才能煮出爽滑又筋道的面条呢？有三点非常重要！
盛夏一到，高温炎热，很多人都热得食欲不振，而“人类之友”——面条，能饱腹、益脾胃、养心安神。此时煮一碗面条，配上点蔬菜，既方便又健康。可是，许多朋友在煮面的时候常会遇到一个问题：面条表面都黏糊了，可是面心还发白发硬，没有煮透。怎样让面条煮熟又不混汤呢？诀窍就是选好挂面下锅的时机。
做法步骤1、瘦肉切片，加盐腌十几分钟，再加大量的湿番薯淀粉揉匀。各种酸菜、酸姜切片、泡椒切小段。葱切葱花。猪油备用。2、手擀面特写图。擀面是我的硬伤，这是去面店买的现成的，会擀面的亲们当然可以自己动手哦。
