前两天三舅爷70大寿，亲戚好友欢聚一堂，大家吃吃喝喝都很高兴，准备喝酒的时候，看到了叔父准备的白酒，一下子高兴不起来了，因为我平时比较关注白酒这方面的知识，一眼看出来就是酒精勾兑酒了，但是叔父他们并不知道，还以为是好酒呢！亲朋满座，这种场合我也好说什么。
现在的白酒真不敢随便喝，昨天，昨天跟堂哥出去溜达，看见一个买老酒的，出价800一坛，我本来想拦着他，毕竟街头的摊贩，不是啥正规地方，但奈何不住堂哥想孝敬大伯的心。欣喜的搬回家，大伯开坛喝了一口，直接吐了，哪有这么好喝，一股怪味。大伯问堂哥多少钱买的，他没敢说真话，敷衍过去了。
说起来“酒精勾兑酒”，如同过街老鼠一般，人人喊打。主要是市场之大，角角落落难免有疏忽的地方，加上利益当前，黑心商家很难不有所不作为，这种的现象真是害苦了咱们消费者！而且这套路还充斥着生活的各个角落，现在呢网上世界也很发达，却更加难以避免了！
人活一世，到头来活得也不过是“吃喝”两字！先说吃，以前是粗茶淡饭，现在则是顿顿都有肉，天南海北的食物，只要你想都能吃到，可见变化之大。至于喝的，那变化就更大了，以前喝酒，只在意酒的产地，而现在喝酒，则更在意酒是不是纯粮酿造。至于为啥强调“纯粮”？
导语：中秋将至，喝酒不能乱喝，勾兑酒的这些知识你了解吗？马上又是一年一度的中秋节了，每逢佳节倍思亲，中秋节不仅是一个阖家团圆的好日子，也是一个亲朋好友聚会的好时机。不管是什么场合，聚餐肯定是少不了的，节日里的聚餐，白酒是必不可少的。
人生在世，吃喝二字！说到喝，不少老酒友都会吐糟，如今的白酒市场实在太乱了：好酒买不到，勾兑到处行！想喝个好酒，非得去花高价买那些大牌酒。若是运气不好，就算花钱了买大牌，也可能会买到“假酒”，让消费者们想喝好酒，难如登天。
这两种酒再便宜也不能喝，都是用添加剂勾兑的白酒，还有人不知道吗？为什么现在很多人对“酒精勾兑酒”闻之色变？并不是单单因为含有“食用酒精”，其实比食用酒精更让人担忧的是“添加剂”。食用酒精大家都知道一般是用薯类、谷类、糖类为原料制作的，通过蒸煮、糖化、发酵等制作而成。
如果您是位爱酒之人,下面的内容或许能让您豁然开朗。虽然听起来有些无奈,但现实情况是,当前的白酒市场确实充斥着不少假冒伪劣产品,尤其是在中秋佳节临近之际,部分商家为了追求利润,甚至将真假酒混卖。因此,了解如何辨别真假酒对于每一位饮酒者来说至关重要。
现在的年轻人与中老年人的饮酒观念截然不同，年轻人在饮酒时更为注重品质，很少会去碰一些比较廉价的白酒，然而中老年人不同，他们的节俭生活观念在饮酒上也很明显，很多人只喝一些比较便宜的白酒，他们也会追求口感，但绝不会触碰自己买酒的价格底线。
