曲奇饼干的做法不用黄油

资讯

烘焙入门先做这款饼干，无需打发黄油失败率低，香甜酥脆一次成功
对于刚刚进入烘焙大门的新手来说，最糟心的就是做啥啥失败，不仅浪费了食材还严重打击自信心，如果三番五次的不成功，很有可能就此放弃了。建议刚接触烘焙时我们不能急于求成，有的可能连高、低筋粉都分不清，蛋白也打不好，黄油软化是什么意思都搞不懂，怎么可能成功呢？
辛墨墨的小食光
4评论
烘焙小白看过来，无需打发黄油也能做饼干，香酥美味一口酥掉渣
在人们普遍的认知中，做烘焙是一件既费时间又费精力的事儿，一不小心就会失败，浪费食材的同时搞的心情特别糟糕，这一点我是深有体会的。食材:黄油55克糖粉25克盐1克蛋黄1个低筋面粉120克。
辛墨墨的小食光
5评论
不用黄油也能做曲奇，花纹立体，口感香酥，比黄油版的好吃多了
经常做烘焙的人都知道，冬天真的很不适合做曲奇饼干，尤其是没有暖气的南方，室内室外温度一样，黄油根本没法软化，即便是用烤箱辅助软化了，可是放在室温里没一会，就又给凝固上了，实在让人头疼。
小猴子的美食日记
20评论
挑战不用黄油也能做成功的曲奇，花纹立体，酥香掉渣，香而不腻
挑战不用黄油也能做成功的曲奇，花纹立体，酥香掉渣，香而不腻！
高高的美食天地
1评论
一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干，不加黄油照样香酥掉渣入口即化
对于处在工薪阶级的父母来说，每次买都觉得肉疼~一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干，不加黄油照样香酥掉渣入口即化不过当你看到这片文章的时候，关于曲奇饼干的困局，就已经有了化解之策。
椰奶脆啵啵
20评论
无黄油也能做出酥脆的小饼干，一口一个咔嘣脆，太简单了
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。今天分享一个用植物油做的小饼干，适合家里没有黄油，想要就近取材做饼干的烘焙儿。
大胖友图图
10评论
想吃饼干不用买，无需打发黄油和鸡蛋，搅一搅10分钟就搞定，简单
想吃饼干不用买，无需打发黄油和鸡蛋，搅一搅10分钟就搞定，简单！在家自己做饼干，家人吃着更健康，很多饼干的做法，都是需要打发黄油，对于懒人来说，总是觉得有点麻烦，所以今天分享的抹茶裂纹曲奇饼干，那叫一个简单，连黄油都不需要打发，所有食材放一起，搅一搅，10分钟就能搞定，实在是懒人
橘子香味825
别老用黄油做曲奇饼干，试试它吧，花纹更立体，价格还实惠，真香
我们都知道做曲奇饼干是离不开黄油的，可是对于烘焙新手来说，用黄油做曲奇饼干也是有一定难度的，因为对打发状态需要掌握好，一不小心就容易油水分离，一旦失败，那些被浪费掉的昂贵黄油，不免会让人有些心疼。
小猴子的美食日记
93评论
不用黄油的曲奇，纹路清晰，清香酥脆，太容易做了，吃不腻的感觉
黄油饼干容易酥的掉渣，还是比较喜欢玉米油版曲奇，吃起来不腻，也比较酥，方子是2盘的量。已经对配方做了改良，现在纹路很清晰。
杭州欧米奇西点西餐
4评论
自制曲奇，简单无难度，入口即化，超级的酥香好吃！
曲奇饼干可谓是美食界的小清新，让人一想到它，就会忍不住嘴巴馋涎欲滴。每次咬下去，脆脆的口感就像是在嘴里放了个小炸弹，爆炸的同时释放出香甜的味道。
美食达人计划
15评论
不用黄油鸡蛋的软曲奇，素食主义者也可以美美享用哦！
这是一道纯素食的小点心，一般的曲奇饼干都会有黄油和鸡蛋的加入，用来增加饼干的风味，可是这一款无需黄油，就能做出的美味小点心，素食主义者也能够美美的享受哦！
牛妈教你健康美食
3评论
吃块葡萄干燕麦曲奇，为春日下午茶充个电
@Nachtisch:“做过很多次燕麦曲奇，这个配比最好。甜而不腻，外酥内软，简单粗暴，堪称完美。葡萄干最好不要用蔓越莓干代替，烤过的蔓越莓会粘牙，影响口感。”
下厨房
4评论

加载更多

视频

问答