导读:俗语说“秋风起，板栗落”，到了秋季不仅是品尝大闸蟹的最佳时期，同时也是板栗成熟的季节，细心留意的朋友会发现，街头小巷多了些糖炒板栗的小摊贩，菜市场也多了售卖板栗的摊位，板栗特有的清香，闻着香气就能体会到板栗的香甜肉糯，甚是喜欢，但吃板栗也让很多人为之烦恼。
如今正是吃板栗的最佳时节，走在街上，到处都飘满了糖炒栗子的香味，着实迷人，让人忍不住会想买一些来吃，不过，栗子虽好吃，但价格可不便宜，街上那些现成的炒栗子，一斤都要十几二十块钱，实在是贵啊，像上回有一次我忍不住买了一些来吃，可把我的钱包给心疼死了，所以还是秤些生板栗自己弄来吃比较
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！栗子是一种味道香糯、清甜怡人的干果，因其含有丰富的蛋白质、多种维生素及钙、铁、磷等多种微量元素，对人体有诸多益处，在民间一直有“干果之王”的美称。
大家好，现在已经进入了秋天，在秋天这样一个季节里，有很多美食都在大量的上市了。像这两天我最喜欢吃的就是核桃和板栗，因为只有在这个季节，才能吃到最新鲜的核桃和板栗，这两种美食相信很多人都很喜欢吃吧，不知道各位朋友喜欢吃哪种呢?
大家好，我是小圆圆。又到了吃板栗的季节，空气中到处都是栗子香香甜甜的味道。板栗的口感软糯，味道香甜，因此深受人们喜欢。板栗中含有多种营养物质和维生素，尤其是维生素B2，含量是大米的4倍，多吃板栗可以补血益气，健脾养胃。
板栗不可以生吃，但是可以做成各种美食，比如用它来炖鸡，或者做红烧肉，也能做成各种罐头食品，总之板栗的做法非常多，不过最受大家欢迎的就是糖炒栗子了，热乎乎的板栗，剥开外皮，漏出了金灿灿的的黄色果实，一股板栗特有的香甜味道立刻散发出来，口感绵柔，好吃至极。
萝卜炸素丸子材料：豆腐80克，豆渣50克，胡萝卜100克，香菜80克，鸡蛋1个，玉米面30克，面粉90克，香油1小匙，白糖1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，牛肉粉或鸡精1/3小匙，盐少许，油适量。做法：1.豆腐切成0.5cm的见方丁并沥水，豆渣用厨房屉布拧掉水分，香菜切碎末。2.
