意大利酱千千万万种，罗勒青酱，也就是Pesto，作为意大利酱的一种基本酱料，是最受欢迎的名酱。青酱的配料非常简单，气味清新的罗勒、醇厚的帕玛森干酪、坚果气味浓郁的松子，再搭配大蒜瓣和初榨橄榄油，这几样食材组合在一起有致命的吸引力。
做法步骤1、先准备好材料 如果没有迷迭香可以不用2、黄油放入锅内融化，一直开小火接着放入面粉，分多次放入，拌匀。小心别炒焦。3、当面糊变的浓稠时，加入牛奶，分三次倒入。然后放少许的盐和黑胡椒，放入迷迭香。酱汁煮浓稠时即可。类似于番茄酱的那种。
做法步骤1、西红柿洗干净，用开水稍微烫一下，然后剥去表皮。2、将剥好皮的西红柿切成小丁，备用。3、把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。4、锅烧热，放入黄油烧至溶化。5、等黄油溶化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。6、炒出洋葱的香味以后，放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
宅家太久，攻略君别的不敢说厨艺倒是精湛了不少以前连泡面都不会煮现在朋友圈晒个宅家做的菜都有人称攻略君为大厨了~全靠室友带攻略君入了意面酱的坑！✨蘸酱、意面、豪华版泡面...#①酱多吃#分分钟做出懒人高级感快手餐朋友圈的小伙伴都馋疯了！
绿绿的色泽，眼睛看了很舒服；专家说每当眼睛疲劳的时候就要看些绿色植物，纯天然的【pesto 意式青酱】。这款青酱是意大利人喜欢用来制作意大利面的一款酱料，做法非常简单；无需煮直接将材料搅拌粉碎就搞定了，由于天气冷赶紧的把罗勒叶栽下来。
在超市里，你有没有注意过货架上不同颜色的意面酱？或者走进一个西餐厅，你有没有纠结过点什么意面？不同的意面和酱料到底有什么区别呢？今天我们来说说主要的意面酱的特点和制作方法，下次去超市或者餐厅你也可以游刃有余的选择你想要的搭配酱料，或者也可以买原材料在家自己做意面酱啦。
培根鲜虾意大利面——超详细步骤详解白酱意面薄灰，2012-09-04意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。
据英国《都市报》5月26日报道，近日，总部位于英国的意大利食品品牌Crosta&Mollica生产的Sugo Alla Norma Aubergine意大利面酱被发现含有玻璃碎片，出于安全考虑，该公司紧急召回了这款产品。
