啦啦啦，今天给大家分享一道牛肉干的做法哦，追剧熬夜必备小零食！做法炒鸡简单哦～材料准备：牛里脊，香叶，花椒，姜片，孜然，芝麻，辣椒粉1.牛肉泡出血水，顺着纹理切粗条，加花椒，香叶，姜片，生抽蚝油，食盐白糖，料酒，胡椒粉，抓拌均匀腌制一夜。2.
牛肉的巅峰吃法！自制干煸牛肉丝，麻辣干香越嚼越带劲，巨好吃大家好，我是小薇。今天做的这道干煸手撕牛肉既可以说是一道下酒菜更是一个休闲的小零食。它有着麻、辣、鲜香的味道，也有着酥酥的口感，一口一口的吃着根本停不下来。
爱吃牛肉的快收藏，70块钱牛肉做了一盘牛肉干，个个拉丝有嚼劲儿!尽管如此，他却一次又一次地央求我给他做牛肉干，忘了这是第几次分享牛肉干了，以往做都是先煮后烤，这一次做的是五香风干的，尽管过程需要两天，但是口感真的超棒，而且这种做法方便储存!
人一旦上了年纪，尤其是中老年阶段，我是深有体会，虽然好像还是和以前一样，什么都想吃，但是吃下去以后消化却很慢，比如以前出门喝喜酒，可以吃到嗓子眼处，现在不行了，这样吃过之后就会感觉肚子饱胀不舒服，主要原因还是身体机能退化了，吃多了肠胃不舒服。
