又到了春季准备种豇豆、豆角的时候啦！但是很多人对于豆角、豇豆、四季豆这三种都傻傻分不清楚。豆角的定义很广，各个地区的豆角有好多种，比如豌豆、四季豆、豇豆、蛇豆油豆角、扁豆、蚕豆、毛豆，下面来具体说说四季豆和豇豆的特征，以及两者的区别！
开头请允许我皮一下，“山河四省”的朋友们，你们的豆角吃得怎么样了？图片来源于网络最近到了各种豆角上市的季节，它价格便宜，味道鲜美，很多人家里餐桌上自然少不了各种豆角美食。炒豆角，豆角焖肉，凉拌豆角、干煸豆角……都可以做出一道美食。豆角的营养如何？每天都吃豆角到底好不好？
豆角，承包了夏天北方人的餐桌。土豆炖豆角、豆角炒肉、凉拌豆角、豆角焖面、豆角做馅儿，不管哪种做法，它都能恰当地融入其中。“豆橛子统一了山河四省人的夏天餐桌”“豆角是东北孩子的噩梦”等话题也引发网友们讨论，有人戏称：一天吃三顿，一吃一夏天。
