可颂是法文Croissant的音译,Croissant是新月的意思,也指羊角面包、新月面包、可颂。sel mou 依旧延续MAISON DE salée 日法融合家庭料理的方向,「面包蘸汤」,是更适合冬天的一种吃法。
一想到croissant(可颂/牛角包),你是不是马上沉浸在埃菲尔铁塔边上,浪漫法式早餐的画面?不管是法语学习者还是单纯迷恋法式文化的人,绝大部分会不以为然地觉得可颂就是 à la française 的代名词。
可颂是一款久负盛名的法式面包,它的英文名称为croissant。由于形状的原因,人们又称它为牛角面包、羊角面包或新月面包。关于可颂的传说有很多,最流行的一个版本就是奥地利的面包师为了庆祝击退入侵者奥斯曼(今土耳其),而将面包做成了入侵者国旗标志的形状。
《我的妈呀》六月推出“丽人匠心”系列节目,本期节目我们一起走进法式西点的浪漫世界,感受烘焙带来的甜蜜味道。可颂又叫羊角面包、牛角面包,主要是因为在早期制作过程中,这种面包的造型通常是弯月形,跟羊角、牛角的形状十分相似,因此得名。
最近抖音将上线一款种草App“可颂”,内部的项目代号为“G”,可颂的LOGO比较简单,橙红的底色加上“可”字。整体类似于小红书,是一款拥有图文和视频内容的社区,内容排布采取的是双列瀑布流形式;搜索栏也比较简单,有几大分类,在页面字体设置上更像是图文版抖音。
编辑导语:不少玩家都将目光瞄准了种草这门生意,字节近来推出的产品“可颂”,便是种草赛道越来越多人加码的体现之一。那么,种草赛道是否能承受起更多玩家的关注?其商业盈利模式是否能让更多玩家从中获利?本文作者进行了解读,一起来看。
巴黎著名面包店BoulangerieSchou如今,您仍然可以在巴黎面包店找到kipferl可颂,例如著名的Boulangerie Schou,地址为法国巴黎rue de la Faisanderie街96号。
鞭牛士 7月6日消息,据Tech星球消息,抖音将上线一款全新的种草App“可颂”。此外,通过“企查查”平台查询发现,抖音App的开发者“北京微播视界科技有限公司”已经于今年5月18日,注册了名为“可颂Android软件”的软件著作权,另外还检索到一个douyin域名的二级网址:kesong.douyin.com,疑似“可颂”的网站,不过该网址目前尚无法打开。
Croissant在中文被译为“羊角面包”,可颂是法式最常见做为早餐的面包,再配一杯咖啡,咬上去外层酥酥的,里面柔软有嚼劲,浓浓的奶油香气,先入为主的咸慢慢嚼又会有一丝丝甜,很好吃的呦……By lingling玲食用料高筋粉 160g低筋粉 50g酵母粉 4g糖 30g鸡蛋 1个