一只羊的身上，不含胆固醇且胶原蛋白最多的只能是羊蹄。兰州正宁路夜市 45 号摊档里的胡辣羊蹄，就是这条街上最滋补养颜的野性美味。30 多味中草药，老卤，小火慢熬 4 小时，羊蹄中渗出的油脂和胶原蛋白融合成厚厚的封层，锁住了滋味鲜美和肥厚多汁。
羊蹄为蓼科植物羊蹄或尼泊尔羊蹄的根，全国大部分地区均有分布，主产于江苏、浙江、安徽、湖北、江西、湖南、广东、广西、四川等地，秋季8～9月采挖，洗净，晒干，切片生用。这里给大家讲个羊蹄的故事，是和一个中药师傅的三个徒弟有关。
你是否会经常感到手脚冰冷，睡不饱，没有精神，甚至腰酸背痛、腿脚痿软无力?材料:盐补骨脂10克 、盐牛膝30克 、牛大力50克 、羊蹄4只、猪尾龙骨400克 、红枣6颗 、龙眼肉15克 、枸杞子15克、生姜3片。
