你可能喝了不少意大利的阿斯蒂莫斯卡托起泡酒（Moscato d’Asti）和法国南部的天然甜葡萄酒（Vin Doux Naturel）葡萄酒，但却不知道大多是用麝香葡萄（Muscat）酿制而成。麝香并不是一个单一的葡萄品种，它是一个拥有 200 多个葡萄品种的大家族。
1、味而多（Petit Verdot）我很低调，从不张扬，很少单枪匹马。我很挑剔，皮也很厚，但是我天性喜欢画龙点睛，一直是不可或缺的伴侣，梅多克的经典之作几乎都少不了我的身影，更别忘了1982年的拉菲有2%是我的功劳。
“口感与巨峰相似，但甜度更高、酸度更低，皮薄无核，还省工省力，病虫害少挂果期长，优势明显。”日前，在青浦区金泽镇岑卜村，一场名为“葡萄熟啦”的“黑皇”品鉴会暨日本果树新品种技术交流会正式揭开葡萄界“新秀”——“黑皇”葡萄的神秘面纱。
俞才澜，金藤葡萄创始人，1986年开始进入葡萄行业，至今已有30余年。BK:日本品种，国内又称“墨香”，糖度23%~25%，最高糖度可以达到30%以上，香味浓，成花率高，坐果率高，容易种植，是“巨峰”的替代品种。
二十四节气是中国古代农耕文化的瑰宝每一候、每一节、每一季都诉说着华夏民族的勤劳与智慧“今日闵行”联合“闵行三农”推出带大家领略闵行农田的忙碌景象品味这片土地孕育的乡土味道让我们在节气更迭中感受先人智慧找寻闵行乡愁“倏忽温风至，因循小暑来。”小暑节气，带着滚滚热浪，悄然登场。
或许你喜欢喝意大利葡萄酒，也知道它在全球葡萄酒市场中的重要影响力，但你知道在意大利的葡萄品种中，有一支“红色娘子军”吗？它由21种红葡萄品种组成，其中有4个主角，还有众多不可或缺的配角，听起来还真有点像一出精彩的红色娘子军芭蕾舞剧呢！感兴趣吗？跟百科君来瞧瞧！
葡萄是葡萄酒的灵魂，著名葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）曾说过：“酿酒七分靠原料，三分靠工艺”，由此可知，葡萄在葡萄酒中的重要性。世界上酿酒葡萄成千上万，但全球主要的葡萄品种却不多。
歌海娜（Grenache）已经成为法国和西班牙种植面积非常广的葡萄品种之一，皮薄，酒精度较高，常与西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）一起混酿，这种混酿方式已经成为了法国南部最经典的酿造特色。
近年来发展最快的品种是阳光玫瑰葡萄，阳光玫瑰其实在2006年才正式面世，原先是亚历山大麝香葡萄与Steuben葡萄嫁接，创造出名为「安芸津21号」的新品种，之后再将「安芸津21号」与「白南」葡萄配搭，就变成了「ぶどう农林21号」，即是我們现在的阳光玫瑰，又名夏音、耀眼玫瑰，香印青提、阳光玫瑰。
