·少食米饭多食面，谷菜均衡肉几片，常喝粥汤能降胃，晚饭吃撑睡遭罪。米饭是比较粘腻的很容易生痰，特别是东北的粳米，营养高的同时黏腻之性也更大，更不容易被运化，虽然很顶饱，但也比较碍脾生痰，脾胃不好的人更适合吃面食，不是面条、面片这些死面，死面是很容易生湿的，而且没煮透也很难运化。
养胃是一个比较宽泛的概念，养胃的途径多种多样，民间总结出来的“养胃口诀”也是比较多的，但无论怎么变化，其实大致上包含的点都是差不多的，饮食、运动、按摩等等，这其中有一个特别需要注意的时间段，那就是吃完饭后，这算是一个养胃的黄金期，各位不要错过。
常言道“人吃五谷杂粮，咋能不生病？”现代社会，亚健康的人不少，有胃病的人尤其多。金代名医李东垣明确提出“内伤脾胃，百病由生”。因为，脾胃、胃肠为气血生化之源，是后天之本，脾胃出了问题，健康难免受损！养胃“三字经”防治胃肠病、保养脾胃，不能只知道吃养胃食物，还要学会“怎么吃”。
养胃其实很简单：你不伤害它就是养。概括起来总共24个字口诀，分为上中下三策。上策；无稀有稠，干湿分头；中策：有稀有稠，稀在前头；下策：后稀先稠，糖油都有。首先说下策。就是饭吃的饱饱的，然后来一碗汤，或者水。
