有个网络梗是这样说的:没有一只兔子能活着走出四川,虽然是调侃,但也展示出了四川人对兔肉的热爱。清朝以前,四川人基本是不太养殖兔子的,在清末明初时,山西商人在四川贩卖皮货,也将剥兔皮的方法传授给了四川人,同时也在四川地区收购兔皮。
对于绝大多数的人来说吃肉都是一件幸福的事,但人的口味不同总有自己爱吃的,在国内一些省份对于某种肉的热爱往往出了名的,比如广东就一直有着无鸡不成宴的说法, 能与之相媲美的估计只有四川人对于兔肉的热爱了,以至于有那么一句话没有一只兔子能活着跑出四川,可能有人问了兔肉有那么好吃吗?
“兔兔这么可爱,当然爱吃兔兔咯!”据数据,每年四川人要吃掉40万吨兔肉,约3亿只兔子。兔肉不仅鲜嫩好吃易烹饪,更因为它富有丰富的营养蛋白,低脂肪,入食对身体不容易产生负担。其中兔火锅的方式更受大众喜爱,而兔火锅的历史更是渊源已久,这期冷知识就一起来了解一下吧!
封面新闻记者 贾娇“这里过年一天要卖1000多碗,超过平时一两倍。”1月26日晚上9点,虽然忙碌了一天,四川资中县小东十七饮食店创始人李忠英语气中依然透露着愉悦。资中兔儿面资中面细嫩爽滑,色香味俱全,面店里的面,分量足,色泽诱人。
【声明:其钠盐小故事纯属虚构,不代表任何实际事件或人物。请理性阅读,所有图片均来自网络来源。】老王偏爱美食,平时吃饭的时候对于食物的口感和口味都具有着一定的要求,而且他也非常的爱吃肉食,不过在众多的肉食当中,他最为喜欢的便是兔子肉了,本身兔子肉的口感鲜美,口味独特。
秋天来了,天气逐渐转凉了,我们的身体这时候就需要吃肉类来增加能量抵御寒冷,而且秋天是特别需要滋补的季节,所以大家的餐桌上都少不了猪牛羊肉,但是吃多了的话,所以就会觉得特别的油腻,今天小编在这里就给大家推荐一个特色肉,特别的滋补,而且做好了特别的好吃。
如果说,鸡肉是广东的主食,鸭子是南京人的命,那么在四川人的心中,兔肉就是不折不扣的白月光。根据中国畜牧业协会兔业分会统计,四川兔肉销量占全国猪肉市场70%左右,虽然四川是全国养兔第一大省,每年肉兔出栏量有1.7亿只,在全国占比达到1/3,但四川每年的兔肉产量仅够四川解馋,若想吃的巴适,四川人每年还得从外省调运,甚至从法国、德国等国家进口兔肉。
男人在生活中的责任重大,对父母来说,他是孝顺的子女,是他们下半生的依靠,对妻儿来说,他既是丈夫又是严父,是小家庭里的顶梁柱,因此大部分男人会在工作上更加拼命,为了给家人更好的生活。但即使工作再忙,也要搞好身体。岁月加之压力,会影响男性体内雌性激素,过低则会引发不良后果。