打观东煮记事起，故乡村口就总有那么棵柿子树，年年岁岁葱葱茏茏，一颗颗红透的柿子，俏丽的挂在枝头。柿子成熟的时候摘下一个来，扒开外皮贴在嘴边一吮，果肉就流进了口腔里，那透彻胃部的甜柿果香，能让我的灵魂都为之一震。
霜降一过，陕西富平县几个出产柿饼的村子，就熙熙攘攘地挤满了来收购的商家。盼了一年，终于盼来了“富平柿饼”这一口甜蜜的流心！陕西富平，是远近闻名的“千年柿乡”，自汉朝就开始种植柿子，距今已有2000多年的历史。特产的富平尖柿，个大、肉厚、甜度高。
原标题：郑耀文：敢想敢干的非遗传承人陕西日报记者 耿杨洋“这个人敢想敢干，还做得好。”关于富平县洋阳柿饼专业合作社理事长郑耀文，当地人这样评价。郑耀文是地地道道的富平人，从记事起就看着父辈种柿子、做柿饼。长大后，他跟着老师傅学习柿饼制作技艺，成为柿饼制作技艺的市级代表性传承人。
