进入冬季,天气变得寒凉,很多小朋友或者上了年纪的人,或者肠胃弱的人就会容易消化不良,经常吃药对身体是很不好的,所以大家可以多吃一点健脾养胃的食物,在平时多保护自己的肠胃,提高肠胃的抵抗力,更好地抵御寒冷。
芋头,又称芋艿、芋奶、芋魁等,被视为药食同源的佳品,富含淀粉,口感细腻、香滑可口,既可作主食又可作蔬菜。广东省中医院内科主任医师胡世云介绍,芋头含有丰富的蛋白质、矿物质以及多种维生素,尤其是钾、钙、铁等微量元素含量较高,对人体健康大有益处。
粉粉糯糯的芋头,是很多人的“心头好”。夹起一块芋头放入嘴里,粉粉糯糯,让人“芋”罢不能。那么,吃芋头到底有什么好处呢?怎么吃更美味呢?下面我们就来简单说说——深秋补身体,芋头当选“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”,这是苏东坡赞美芋头的诗句。
时下毛芋头大量上市了,它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺,就像体内生长的肿瘤。红薯:功效更侧重于润肠通便,它含有一种氧化酶,会在肠道里分泌出大量二氧化碳,再加上含糖量高,吃多了容易引起反酸烧心,所以更适合脾胃正常的人食用,肠胃越不好的人越不建议多吃。
“民以食为天”,国人在“吃”上面可有不少讲究,生活中不仅喜欢“以食养生”,还有一些“饮食禁忌”,比如我们经常听到的辣椒、海鲜、鸡蛋等“发物”。据说,在生病、有伤口、服药的时候吃这些发物,会让疾病加重、伤口不愈合、药效变弱!
秋季是芋头上市的季节,这时候吃芋头不仅味美可口,而且营养丰富,是适合时令的美食佳品。中医认为,芋头有补中益气、开胃生津、消炎止痛等功效。而芋头质地软滑,容易消化,相比于容易引起腹胀、烧心的红薯,芋头的健胃作用会更强,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病和正处恢复期的病人食用。
现代人脾胃普遍不太好,湿热天气又让人贪凉,爱吃冰激凌,爱喝冷饮,刺激脾胃;饮食经常不规律,常在外吃快餐或大餐,各种肥腻食物不知给脾胃加了多少负担。脾胃一虚弱,身体便缺乏动力,食欲不振、拉肚子、便秘等各种小毛病就找上门来。那么,天热养脾胃该怎么办呢?夏天养脾胃,最该吃黄色食物!
“金气秋分,风清露冷秋期半”2024年9月22日20时43分我们迎来了“秋分”节气此时节天高云淡,露冷风清除却火热的内心和昂扬的朝气还有特意整理的这份秋分食谱温暖每一位战友的早训秋分丨季节·气候·健康“秋分者,阴阳相伴也,故昼夜均而寒暑平。
秋冬的凉燥之气容易损伤脾胃,继而引发干呕、胃胀、腹泻等胃肠不适。因此,日常一定要高度重视脾胃的养护。常见的健脾养胃的食材,大家可能会想到红薯、山药,但其实还有一种食材丝毫不比它们逊色,也被称为“地下宝物”,那就是芋头。俗话说:“秋天吃芋头,年年有余头”。
芋头在全球范围内都有种植,但它的历史和起源并不清楚。据考古学家的研究,芋头最早在南美洲和中美洲地区被人类驯化。大约在公元前8000年,南美洲的印第安人就开始种植芋头。后来,芋头通过贸易和征服传播到了世界各地,成为全球范围内的主要食物来源之一。
秋风渐起,树叶开始染上金黄,大自然正悄然奏响丰收的序曲,在这收获的季节里,菜市场也变得格外热闹,琳琅满目的瓜果蔬菜,展现着秋日的馈赠,而在这丰盛的食材中,有一种貌不惊人的根茎类蔬菜,却以其丰富的营养价值,吸引着人们的目光,它就是——芋头。
秋分过后空气中的凉意又多了几分后台有朋友留言说天一转凉就总觉得脾胃受损更严重了稍微吃点凉的、重口的肚子立马不舒服建议大家除了要护好肚子少着凉少吃生冷辛辣饮食上还可以多吃点保护脾胃的食物这个季节里热乎绵软的芋头再合适不过了~芋头堪称是入秋后的“脾胃第一补”营养特别丰富虽然一年四季都