中国江西网九江讯 通讯员李学华、记者李余报道：近日，湖口县均桥镇均桥村农民曹森庆发明的“第四代打糍粑机”正式“上岗”。据了解，“打糍粑机”是一种替代人力，完成制作糍粑最重要也是最吃力的打粑环节的机器。让湖口人能够更加轻松便捷地吃上糍粑这种美味的传统小吃。
依然美食，2015-09-15糯米糍是我们福建人传统美食，小时候逢年过节的必备品。那时候要过年了很有气氛，打米粿磨年糕蒸糯米糍是家家必备品。即使大人不做小朋友也会嚷嚷着做的。现在我们都会跟妈妈说，不要那么累了。喜欢吃找熟人买点就好了，即使做了也是少量的做一点。
咦！这里有几个人形一样的“娃娃”摇头晃脑地在干什么呢？记者走近观察了起来，原来“娃娃”们正在干活，有的在磨豆子，有的在舂糍粑，有的还在给磨好的豆子过浆。记者好奇地伸出手摸了摸它们的身体。“它们是机器人，都是我自己亲手做的。”身旁一位中年男子走出来对记者说道，脸上露出自豪的神情。
3斤糯米做成糍粑，什么都不用放，香甜软糯，好吃不粘牙天真的是越来越冷了，眼看着就要过年了，大家是不是都很忙了，小的时候最盼望着过年，长大了就不是那么喜欢过年了，感觉年就是一个关，都说年关难过，这也是长大的烦恼，现在过年就是给小孩过的，大人除了闲暇几天以外没有什么有意思的事情，还要
当然啦，对于一般家庭而言，不可能让你拿个大锤子在那里锤糍粑，毕竟你也不可能专门准备一个很大的瓷坛用来捶打糍粑，那么今天笔者就为您分享居家手工糍粑的简单做法，如果你喜欢吃红糖糍粑的话，文末会有具体介绍，还望喜欢。
新洲村这家店，凭一口冰淇淋糯米糍成功挤入糯米糍顶流圈，生意好到一天要包500个糯米糍，就连龙岗的吃货也call跑腿来买。店里有近40多种口味的糯米糍，全是老板手工制作，口味也是独家钻研，别家根本吃不到。
焦脆的口感，糯米的清香，以及关于这一乡土美食的种种记忆，顿时翻涌起来，让许多人念念不忘、津津乐道。几十年前，甚至上百年前，每年秋冬时节，枫泾周边的江南地区收获了新鲜糯米，农村人家总会留出一些来制作糯米饭糍。
红网时刻常德1月15日讯（安乡站 记者 刘海波 彭琼子）春节临近，安乡县各年货加工厂迎来了春节前的产销旺季，工人们抓紧时间加工制作腊肉、香肠、糕点等舌尖上的特色“年货”，以满足节日市场需求。走进俊淞食品发货车间，一股浓郁的腊肉香味扑面而来。
