广式小吃钵仔糕 ,详细的配方教程,配料随心选,学会了都能摆摊。清朝咸丰间成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。其实,当时驰名者只一家,在华丰迂桥旁,河底有石,沁出清泉,其家适设石上,取以洗糖,澄清去浊,以钵盛而蒸之,非他人所用。”
童年时常有挑着担子的小贩在街头走走停停,也不大声叫卖,只挂一块牌子,写着“松花糕”三字。 严格说起来,“松花糕”其实是腾冲的小吃,以松花粉、红豆制成,上层金黄,下层酱紫,铺展在绿色的芭蕉叶上,色彩分明,看上去十分新奇。
椰子具有丰富的营养价值,主要就是因为这一点而受到大家的喜爱。你吃过椰子小甑糕吗?你知道它是怎么做的吗?它有哪些功效呢?它有哪些营养价值呢?带着一连串的疑问,跟随小编一起去看看吧。椰子小甑糕用料主料糯米200克,椰子1个。辅料蜜枣2颗,葡萄干30粒,莲子30粒。调料冰糖适量。
现在大家更注重食物的营养,对零食的要求也变得越来越高标准,尤其是那种适宜全家人吃的小零食,除美味,营养与卫生也同样重要。最近更是刮起一阵自制零食的浪潮,身边也有一些朋友摩拳擦掌,但又担心自己“手残”搞砸。今天跟大家分享3种小零食的制作方法,好吃又营养,学会之后再想吃就不用花钱买。
年的脚步越来越近了,每到逢年过节离不开的一个话题:那就是“吃”!而代表崇明年味的一定少不了糕点~长辈们喜欢在过年之际,围坐在一起蒸糕,做圆子,做寿桃,做烧饼等。当糕的香甜味随着袅袅上升,幸福之感油然而生。
来源:北京青年报 在快节奏的现代生活中,怀旧情怀成为许多消费者的情感寄托。老式零食如干脆面、老式糕点、辣条等,唤起了人们的童年回忆。 健康已成为国人选择零食的首要考虑因素。乳制品、果蔬汁、电解质水等健康营养相关的零食销售额出现明显涨势。
相信各位小伙伴们不少都有这样的经历:平时去超市选购,看见超市货架上琳琅满目的小零食,不知道该买什么才好。可能很多人都知道要遵循少糖、少油、少盐的原则,只是真正挑选的时候却犯了难,食品包装袋上一堆密密麻麻的数字看得人眼花缭乱。