折耳根又名鱼腥草，但凡是有它的评论区那必然是两极分化，爱的人是爱死，恨的人恨死，有的直呼喜欢到上头，有的直接谈虎色变！在西南地区人民眼中，鱼腥草的味道就像带刺的钩子，只要是几天不吃，那颗上瘾的心就开始骚动，恨不得立马来顿解解瘾。折耳根最初是生长在山里的野菜，纯属于大自然的馈赠。
引言鱼腥草，这个名字或许在你的耳朵里有些陌生，但在中草药界，它是一颗璀璨的明珠。本文将深入探讨鱼腥草的起源、药用价值以及未来发展前景，旨在展现这颗神奇的草药在中医药学领域的独特地位。1. 鱼腥草的历史与起源1.1 古老的草药传统鱼腥草在中草药学的历史可以追溯到古代。
有“植物王国”之美誉的云南，生长着许多既是“食物”也是“药物”的植物，在漫长的发展过程中，形成了独特的“药食同源”文化。“药食同源的物质”系列公益科普视频带你一起了解“以食疗病，以药入膳”的秘诀。今天，小布带你来看：鱼腥草：辛香微寒 清热解毒。
来源：【湖南日报】折耳根又名“鱼腥草”，作为药食两用植物，是普遍存在于自然界中的一种草本植物，具有独特的医学和生物功效，被誉为“天然第一抗生素”，并冠以“神草”的荣誉称号。中医称其为“肺痈要药”，既可内服，也可外用。
湖北日报客户端讯（通讯员杨丹霓、覃旭）春日的仪式感从吃一次春天的美食开始。折耳根，学名又叫鱼腥草，长在山里的野菜，也是传统中药材，因其有着独特的味道而闻名。“折耳根是很好吃的，我爱得很。这个凉拌来吃很美味。”正在挑选折耳根的顾客刘艳芳说道。
来源：【昆明日报-掌上春城】折耳根，又名鱼腥草，是一种在中国广泛分布的中草药，其来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。折耳根的茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具有纵棱和明显的节，质脆易折断。当搓碎折耳根时，会散发出鱼腥气味。
蕺菜，又名鱼腥草、折耳根、臭草等，为三白草科蕺菜属多年生草本植物1，是蕺菜属仅存的物种3。鱼腥草主要分布于欧洲、北美洲和亚洲东部及东南部，中国的西南、中南地区是最主要的分布区，且多野生于草丛、林下、屋前后、沟边及背阳山地中。
