中国人做菜的最高境界，就三个字——有锅气！中餐厨师炒菜都用铁锅，它的优点是耐高温，缺点是容易生锈，因此只适合炒菜，不适合蒸、煮、炖。而普通家庭使用铁锅炒菜，相对容易粘锅。这是什么原因呢？怎样的铁锅才不粘呢？测评铁锅粘不粘，和其他测评不同，需要长时间的试用才能判断好不好用。
比如说在reddit网站上有一个叫“CantBelieveThatsReal”的版块，分享了许多让人难以置信但又真实存在的画面，一起来感受一下:神奇的莱顿弗罗斯特效应，蒸气就像是一层保护膜，有效地进行了隔热，只要达到一定速度，就可以徒手拿煤块、插入熔融铅水、拍断铁水…
今年十一不适合出门，所以非常适合在家玩游戏。但人到中年后，游戏真的是个奢侈品，太烧时间了。电脑游戏确实比手机游戏精良的多，但太吃时间，半天搜一下就过去了。年轻的时候无所谓，当年真的有大把时间可以挥霍，而现在不行了，别说半天，一天连一个小时也没有。
第二届科普讲解大赛决赛重庆市南渝中学校为贯彻2023全国科普日“提升全民科学素质，助力科技自立自强”主题，落实《关于加强新时代中小学科学教育工作的意见》等文件精神，南渝中学以“弘扬科学精神，讲好科学家故事”为主题，举办第二届科普讲解大赛，助力学校进一步打造良好的科普教育氛围。
近些年，铁锅似乎开始“重出江湖”，在网上随手一搜，就能看到各种各样的铁锅，有铸铁锅、生铁锅、熟铁锅、精铁锅等，而价格也有高有低，从几十元到几百元、几千元不等。那么，这些铁锅有什么区别，更贵的铁锅真的就比更便宜的铁锅好吗？
