现代人过年总感觉年味淡了，真的，现在过年的年味真的是淡了。同时也有社会进步，物资丰富，生活方便带来的影响，想吃什么，网上点外卖就是，亦或是自己做饭，各种厨房神器大显身手，一个人就能轻松做出好多拿手的饭菜，少了过去一家人围着厨房烧柴火做年夜饭的乐趣。
同样，回馈给群众的是好的经济生活水平，可支配的高收入。当然，还有那么一群人处于弱势，那就是农民。虽说在经济飞速发展的年代，国家大力发展科教兴国，科技创新，振兴乡村等等，但最终还是没有完全解决农民的收入问题。
好吃的米饭，先煮后蒸，3个步骤，教你做出香喷喷的“柴火饭”记忆中的柴火饭，最香的还是锅底的一层锅巴，也只有以前的大锅饭，才能做出这样美味的锅巴。总觉得以前的米饭比较香，可能是因为以前用大锅煮饭，或者是现在生活条件好了，口味变重了，品尝不出米饭的香味了。
