大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道家常菜“面煎辣椒圈”，味道咸香、口感焦酥，很受广大朋友的欢迎，有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。
今天去菜市场，看见辣椒挺便宜的，2块钱买了一小堆。最近胃口不太好，特别想吃点辣的食物，面煎青椒是一道风味十足的河南美食，以青椒、面粉鸡蛋为主要食材，混合拌匀后、用小火煎至而成，一块块酥脆可口、焦香四溢，平日里做上一盘，下酒又下饭，辣椒的辣混合鸡蛋的香，那滋味别提多美了，好吃到筷子根本停不下来，可以收藏起来慢慢做。
吃过我做的辣椒圈的小伙伴们无一不赞不绝口的，今天买赠的食品是豆豉辣椒圈，这可是小时候我最爱吃的东西之一，也是爷爷的拿手好菜，所以每次做的时候仿佛都能看到爷爷在煤炉子上给我炒辣椒圈的身影~~慷慨的奉献给大家辣椒圈的作法吧：1.
面煎青椒是一道风味十足的河南特色小吃，以青椒、面粉鸡蛋为主要食材，混合拌匀后、用小火煎至而成，一块块酥脆可口、焦香四溢，平日里做上一盘，再配上二两小酒，辣椒的辣、鸡蛋和面粉的香，相互交织融合，那滋味别提多美了。
廉价营养的下饭菜—香辣肉末酱豆腐诗心，2011-11-04豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。 豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。
“炕”这种做菜手法不知您有没有听说过。我们河南这块儿在九十年代曾经搞过养殖业，那时候为了孵化小鸡而建造专门的温舍，在温舍里通过升温，孵化小鸡苗，我们就叫“炕鸡娃”；炕鸡娃曾经我们这里也搞过经济作物——烟叶，同样的原理，升温把烟叶弄干的过程叫“炕烟叶”。
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享线椒的新吃法“面抗线椒”。大家都知道线椒比较辣，小时候没啥菜吃，家里有好多线椒，奶奶就做面抗线椒，做法简单，裹一层面粉，放在锅里抗熟就可以，吃着焦香，辣的过瘾，都能多吃俩馒头。
一、土豆鸡块焖面食材鸡全腿1只、土豆1个、宽面条250克、青尖椒各1个、老抽1/2茶匙、八角1粒、香叶3片、姜片3片、葱粒5克、大蒜3瓣、生抽2茶匙、食盐适量、红尖椒适量。做法1、鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。
