河南日报客户端记者 刁良梓在大别山北麓的金刚台风景区,一位“80后”青年十六年如一日坚守于此,长年累月传承锻造百年手工制茶技艺,双手炒制出乡村振兴的缕缕茶香。这人正是周正祥。初见,他中等身高,面容清秀,言语不多,但说起炒茶,立马侃侃而谈。
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信阳市文新茶叶有限责任公司生产部经理李朝辉扎根茶乡十余载,潜心钻研茶叶种植、采摘、加工技术,将自己最好的年华奉献给了他所深爱的茶事业,他先后荣获信阳市科学技术进步奖、信阳市“五一劳动奖章”、“信阳工匠”、“河南省技术能手”、河南省“五一劳动奖章”、“中国制茶能手”等荣誉,今年又被
习近平总书记强调,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,对于弘扬中国茶文化很有意义。如今,我国茶叶的种植面积、从业人群、茶产量及产值均居世界前列,中国茶文化也在世界各地广泛传播。
河南日报农村版记者 尹小剑 李振阳 通讯员 包龙 付晓雪在信阳茶产区,一批批新茶人逐渐崭露头角,在继承传统技艺的同时,赋予茶产品新的内涵。5月5日,记者走进信阳市平桥区太平山生态茶园,了解新茶人徐浩的“新茶经”。徐浩的父亲徐政军,和茶打了一辈子交道——种茶、采茶、制茶。
【来源:闽北日报】茗聚武夷,茶香四海。又是一年茶博会。“我们80%的经销商都来自于展会。”11月14日,著茗(武夷山)茶业有限公司董事长范永平告诉记者。第十六届海峡两岸茶业博览会开幕在即。此时,著茗茶业已经完成了相关布展工作。