今年3月天水麻辣烫爆火出圈，众多游客慕名而来。除了始终有人排队的老牌麻辣烫店铺，这一波流量也让天水文旅行业整体爆发出前所未有的活力：住宿、景区、交通等行业的收入与去年同期相比都有较大幅度增长。常住人口约300万的天水市，今年上半年共接待游客3104.
甘肃天水麻辣烫真的是火到国际了，不但全国各地网友们纷纷涌入甘肃天水吃麻辣烫，这不刚刚看到有一位巴基斯坦的外国友人叫“巴铁”的他也来了，他说他要来甘肃天水吃麻辣烫了！还问大家欢迎吗？大家还以为这位国际友人是随意说说呢，以为不能来呢，但是刚刚就看到视频他还真的来了！
前言只要国内火了一个城市，那么它必然会在世界频道火起来！最近，甘肃天水麻辣烫的爆火，吸引了全国各地的游客前来体验，就连麻辣烫店大叔都累出了“痛苦面具”。风靡全国的麻辣烫也引起了很多外国网友的关注，甚至还让日国网友酸的不行，直接不屑地表示：中国人不敢来日本吃海鲜了！
来源：环球时报 美国彭博社3月27日文章，原题：麻辣烫让中国的春季假期变得更热闹随着清明节临近，中国社交媒体上的活跃分子们又上路了。最新的热门目的地是天水，这是甘肃省的一个约300万人口的小城市。前往甘肃省的游客大多只会光顾敦煌，那里的众多石窟藏有成千上万尊佛像。
“辣中自有英雄气，麻里暗藏温柔风。”金针菇宽粉加辣子，活色生香，馋涎欲滴。一碗麻辣烫，带火一座城。近日，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，成为继淄博赶烤、贵州村超、哈尔滨冰雪之后的新晋顶流，吸引全国游客纷至沓来。
天水麻辣烫背后的故事—之一“火爆出圈”中的“流量密码”冯沙驼俗话讲：“天上不会掉下馅饼”，人们也常说：“任何机遇都给予有准备的人”。在网络时代，怎么运用自媒体、大数据、网上流量传播，抓住瞬间到来的难得机遇？天水是怎么让一碗麻辣烫火爆全国的？
天水麻辣烫爆火之后，就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车，据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客，要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水本地人，那大概率会读成“风起云（yong）涌”。
原标题：“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场中新社兰州3月20日电 (戴文昌 魏珊珊)3月上旬以来，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市，雨水少、光照足、温差大，出产调料口感好、品质佳。
来源：【甘肃广电-视听甘肃】这段时间 ，天水麻辣烫“火爆出圈”，天水为何因麻辣烫而火，探寻其背后的“流量密码”，除了食材优质、配料丰富、味道可口，也与这座千年古城的文化底蕴和热情豪迈密不可分。这两天，天水比过年还热闹。
闻香入城，是油豆腐宽粉蔬菜加辣子烹成的麻辣烫，飘香四溢，令人垂涎。在更多人眼里，这碗在几个月前还平平无奇、默默无闻的市井美食，已蜕变成传统与现代激荡交融的生活滋味，沉淀出千百年来丝路文化在舌尖上的象征，召唤着更多的人再次踏上丝绸之路。
本报记者 许礼清 北京报道接棒哈尔滨，甘肃天水又因一碗麻辣烫成为了美食圣徒们“朝拜”的地方。《中国经营报》记者注意到，“甘肃天水麻辣烫”话题在微博平台上的阅读量超过1.1亿，在短视频平台点击播放量超过10亿次。而随着天水麻辣烫的爆火，当地餐饮、酒店等订单量大幅上涨。
