编者按:都说,人世间唯有爱与美食不可辜负,一碗碗的人间烟火里,不仅延续了中华民族几千年的饮食文化,更饱含着人们对生活最朴素的热爱。即日起,大众网日照开启《吃遍日照》美食栏目,带您体验最正宗的日照做法,品尝最纯正的日照味道,传承最醇厚的日照饮食文化。
为顺应春季阳气升发的特点,立春节气适合多吃一些温热属性、可以发汗散寒的食材。香菜性温,味辛,归肺、胃经,具有健胃消食、发汗透疹、利尿通便、祛风解毒的功效,是一款不错的辛温食材,适用于预防感冒、消化不良等。做菜时放入香菜既能去除腥膻味,还可刺激消化液分泌,增进食欲。
萝卜是我们平时最常见的蔬菜之一,因为它的长相与人参相似,在民间素有“平价小人参”的美称,不光于此,白萝卜对我们的好处也很多,尤其是秋冬季节吃萝卜特别好。 你平时怎么做萝卜呢?今天我就跟您分享几种不同的做法,看看你喜欢哪一种吧!