魔都。一家很有品味的餐厅里。此时，靠窗的位置坐着一个穿着华丽的气质美女。她带着黑色墨镜，哪怕看不到全部面容，可单从白皙滑嫩的皮肤和那如玫瑰花瓣娇艳欲滴的嘴唇，就足以说明她的魅力惊人。餐厅内，不少男性同胞们的目光偷偷朝她撇去，只是无人敢主动上前搭讪。
但面对此次新冠疫情，餐饮企业不仅亟需在阵痛中寻找求生之道，更需要思考在动态、多变、模糊而复杂的市场环境中如何增强自身的核心竞争力和处理危机事件的应急能力，以更好并更长久地面对未来发展。1.“黑天鹅”事件使餐饮行业步入至暗时刻疫情下餐饮行业遭受重创，影响可能超过2003年的非典。
i黑马注：台风来了猪都飞起来了，飓风来了猪都摔死了。虽然台风和飓风差不多是一个意思，但风大了说的是行业趋势，的确猪能飞起来，如果是如同2005年美国卡特里娜飓风一样，任何被吹起来的都被摔死了。飓风年年刮，但像卡特里娜这样的超级飓风就是黑天鹅事件了！
据此，封面新闻自2月中旬起，对话了数位餐饮品牌掌舵人，今日封面新闻专访了章鱼小数据谭海林，在他看来，餐饮面对黑天鹅应该做好五个变量。封面新闻记者陈怡然摄影 刘明【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。
疫情的阴霾尚未完全散去，回归办公楼的上亿人饮食成忧，吃什么才安全，成为了一大难题，团餐正是在这样的背景之下，成为了低迷餐饮业中的一匹“黑马”——根据公开数据，预计其2020年市场份额和市场规模都将再创新高，接近1.7万亿元。
闪送员正等待接单对于外卖配送业务大幅增加的原因，黄经理表示，首先是因为堂食转为外卖，越来越多的商家开始提供外卖服务，配送需求增加；同时，因为相比传统的外卖配送，闪送没有距离上的限制，“这两天，最远的一单是从玉林送到简阳，配送距离超过50公里。像这种情况，传统外卖大多都送不了。在这
·远观近思·刘远举 随着互联网与O2O模式的发展，各种外卖平台的兴起，吃饭也越来越方便，只要动动手指，在叫餐平台点一下，想吃的饭就会送到家门口。不过，餐饮外卖平台的安全问题，一直有着诸多的报道，而今年的“3·15”晚会把这个问题推到舆论的顶点。
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友友们大家来啦，今天来和大家一起分享精彩话题动动发财的小手给小弟点赞，关注，评论哦，在这里祝大家好运连连，发大财！太离谱了吧，各种预制菜，我之前经常点卤鸡腿，然后发现每个店的卤鸡腿好像味道跟形状都差不多-估计是预制菜没跑了～这些预制菜也不知道原材料是放了多长时间的肉！
